Pourquoi les pommes de terre éclatent-elles à la cuisson ?
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# Cuisson Vapeur
A quoi sert la cuisson avec un couvercle ?
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Pourquoi la cuisson vapeur est-elle plus rapide ?
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Quand utiliser un couvercle de poêle ?
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Combien de temps faut-il cuire de la viande fumée à la vapeur ?
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Comment savoir si le saumon est cuit à la vapeur ?
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Quand cuisiner avec un couvercle ?
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À quoi sert de mettre de l’eau dans un four ?
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Pourquoi mettre un récipient d’eau dans le four ?
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Pourquoi mettre de l’eau dans la poêle ?
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