Vad kallas en vegetarian som äter kyckling?

Demivegetarianer: Vegetarianer som inkluderar kyckling i sin kost

Vegetarianism är en kost som utesluter alla typer av kött från djur, inklusive fågel, fisk och skaldjur. En demivegetarian är en person som följer en huvudsakligen vegetarisk kost men gör ett undantag för kyckling.

Anledningar till att välja en demivegetarisk kost

Det finns flera anledningar till att en person kan välja att bli en demivegetarian, bland annat:

• Förbättrad hälsa: Kyckling är en bra proteinkälla och innehåller mindre mättat fett än andra typer av kött. Att lägga till kyckling i en vegetarisk kost kan förbättra övergripande hälsa och välbefinnande.
• Miljöhänsyn: Kycklingproduktion har en lägre miljöpåverkan jämfört med produktion av andra typer av kött, såsom nötkött och fläsk.
• Personliga preferenser: Vissa människor kan helt enkelt njuta av smaken av kyckling och välja att inkludera den i sin vegetariska kost.

Fördelar med en demivegetarisk kost

Att följa en demivegetarisk kost har flera fördelar, inklusive:

• Förbättrad näring: Kyckling ger viktiga näringsämnen som protein, järn och B-vitaminer, som kan vara svåra att få i tillräckliga mängder på en strikt vegetarisk kost.
• Mindre risk för kroniska sjukdomar: Studier har kopplat vegetariska kostvanor till en minskad risk för hjärt-kärlsjukdomar, stroke och vissa typer av cancer. Det är dock oklart om dessa fördelar också gäller för demivegetarianer.
• Etiska överväganden: Att välja kyckling framför andra typer av kött kan minska djurens lidande eftersom kycklinguppfödning i allmänhet anses vara mer human än uppfödning av andra djur.

Slutsats

En demivegetarisk kost är ett alternativ för personer som vill följa en huvudsakligen vegetarisk kost men som fortfarande vill ha möjlighet att inkludera kyckling i sin kost. Det kan erbjuda hälsofördelar, miljöfördelar och personliga preferenser. Det är dock viktigt att notera att en demivegetarisk kost inte är lika strikt som en traditionell vegetarisk kost och kan inte ge samma hälsofördelar.