Vilken läsk är det minst socker i?

Den stora sockersökan: Vilken läsk innehåller minst socker? (Och varför är det så svårt att svara på?)

Att hitta den läsk med minst socker är en utmaning som kräver mer än en snabb blick på etiketten. Sockerhalten varierar nämligen dramatiskt beroende på land, vilket gör en enkel “bäst-i-test”-lista till en omöjlighet. Vad som är en “light”-variant i ett land kan vara en sockerbomb i ett annat.

Ta exempelvis Fanta. I Storbritannien innehåller en liter endast 46 gram socker, medan samma dryck i Tyskland innehåller hela 76 gram – en skillnad på 30 gram per liter! Skillnaden blir ännu mer påtaglig när vi tittar på Sprite. I Sverige når sockerhalten hisnande 101 gram per liter, medan portugisiska konsumenter njuter av en version med endast 20 gram per liter – en skillnad på otroliga 81 gram!

Denna variation beror på flera faktorer:

• Lokala recept och preferenser: Konsumenter i olika länder har olika smakpreferenser. En nation som föredrar sötare drycker kommer att ha läsk med högre sockerhalt än en nation som föredrar en mildare sötma.
• Livsmedelsindustrins strategier: Producenter anpassar sina recept efter lokala marknader för att maximera försäljningen.
• Skatter och regleringar: Högre socker skatter kan leda till att producenter minskar sockerhalten för att öka konkurrenskraften.
• Ingredienstillgång och kostnader: Tillgången på och priset på olika sötningsmedel kan påverka sockerhalten i slutprodukten.

Slutsats: Att entydigt svara på vilken läsk som innehåller minst socker är alltså omöjligt utan att specificera land. För att göra ett informerat val måste konsumenten noggrant studera näringsdeklarationen på den specifika produkt de överväger, och vara medveten om att samma läskedryck kan variera kraftigt i sockerhalt beroende på var den produceras och säljs. Det är därför av yttersta vikt att vara en uppmärksam konsument och jämföra sockerhalten mellan olika produkter och märken innan man köper. Att välja läsk med lägre sockerhalt är ett enkelt steg mot en hälsosammare livsstil.