Vilket livsmedel innehåller mest omega-3?

Vilken fisk innehåller mest omega-3?

Omega-3 är en essentiell fettsyra som är nödvändig för god hälsa. Det finns två huvudtyper av omega-3-fettsyror: DHA (dokosahexaensyra) och EPA (eikosapentaensyra). De finns främst i fet fisk och spelar en viktig roll för hjärt- och kärlhälsan.

Av alla fiskar är det sill, lax och makrill som innehåller de högsta halterna av omega-3-fettsyror.

• Sill: Sill är en fet fisk som är rik på både DHA och EPA. En portion på 100 gram sill innehåller cirka 2,5 gram omega-3-fettsyror.
• Lax: Lax är en annan utmärkt källa till omega-3-fettsyror, speciellt DHA. En portion på 100 gram lax innehåller cirka 2,2 gram omega-3-fettsyror.
• Makrill: Makrill är en fet fisk som är rik på både DHA och EPA. En portion på 100 gram makrill innehåller cirka 1,8 gram omega-3-fettsyror.

Att regelbundet äta fet fisk är förknippat med flera hälsofördelar, inklusive:

• Minskad risk för hjärtsjukdomar
• Lägre blodtryck
• Förbättrad hjärnfunktion
• Minskad inflammation

Det rekommenderas att vuxna äter minst två portioner fet fisk per vecka för att få tillräckligt med omega-3-fettsyror. Utöver sill, lax och makrill finns det andra bra källor till omega-3, såsom:

• Sardiner
• Ansjovis
• Tonfisk på burk
• Torsk
• Hälleflundra

Om du inte är förtjust i fisk kan du även få i dig omega-3-fettsyror från kosttillskott eller berikade livsmedel. Det är dock viktigt att konsultera en läkare innan du tar omega-3-tillskott, eftersom höga doser kan ha biverkningar.