Bei welcher Temperatur kocht Wasser auf dem Mount Everest?

23 Sicht
Die Höhe des Mount Everest beeinflusst den Siedepunkt von Wasser drastisch. Die dünne Luft senkt den Luftdruck, wodurch Wasser bei deutlich niedrigerer Temperatur verdampft. Ein klassisches Frühstücksei bleibt somit hartnäckig flüssig, selbst bei starkem Erhitzen.
Kommentar 0 mag

Bei welcher Temperatur kocht Wasser auf dem Mount Everest?

Der Mount Everest, mit einer Höhe von 8.848 Metern, ist der höchste Berg der Welt. Seine immense Höhe beeinflusst das Klima und die Atmosphäre der Region, einschließlich des Siedepunkts von Wasser.

Der Einfluss der Höhe auf den Luftdruck

Der Luftdruck nimmt mit zunehmender Höhe ab, da die Luftsäule über dem betrachteten Punkt geringer wird. Auf dem Gipfel des Mount Everest beträgt der Luftdruck nur etwa 25 % des Drucks auf Meereshöhe.

Der Siedepunkt von Wasser

Der Siedepunkt einer Flüssigkeit ist die Temperatur, bei der ihr Dampfdruck dem äußeren Druck entspricht. Je niedriger der Luftdruck, desto niedriger ist der Siedepunkt.

Der Siedepunkt von Wasser auf dem Mount Everest

Auf dem Gipfel des Mount Everest liegt der Luftdruck bei etwa 33 kPa, was deutlich unter dem Luftdruck auf Meereshöhe (101 kPa) liegt. Daher ist auch der Siedepunkt von Wasser auf dem Everest niedriger. Bei diesem Luftdruck kocht Wasser bei 86 Grad Celsius, verglichen mit 100 Grad Celsius auf Meereshöhe.

Kulturelle Implikationen

Die Auswirkungen des niedrigeren Siedepunkts auf das tägliche Leben auf dem Mount Everest sind erheblich. Beispielsweise bleiben hartgekochte Eier auch nach langer Kochzeit flüssig oder halbweich. Das Zubereiten von Tee oder Kaffee erfordert ebenfalls mehr Zeit, da das Wasser nicht so leicht kocht.

Diese Anpassungen sind für Expeditionsteams und Sherpas, die den Mount Everest besteigen, von wesentlicher Bedeutung. Sie müssen die Auswirkungen der Höhe auf das Kochen von Speisen und Getränken berücksichtigen, um sicherzustellen, dass sie ausreichend versorgt bleiben.

Fazit

Die Höhe des Mount Everest hat einen dramatischen Einfluss auf den Siedepunkt von Wasser. Aufgrund des geringeren Luftdrucks kocht Wasser auf dem Gipfel bei deutlich niedrigerer Temperatur als auf Meereshöhe. Diese Tatsache hat erhebliche Auswirkungen auf das tägliche Leben auf dem Berg, einschließlich der Zubereitung von Speisen und Getränken.