Wie lange halten gekochte Eier Kochen?

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Eier kochen nach gewünschtem Härtegrad:

  • Weich: 3-4 Minuten
  • Mittelweich: 4-5 Minuten
  • Wachsweich: 5-6 Minuten
  • Mittelhart: 6-7 Minuten
  • Hart: 8-9 Minuten
  • Sehr hart: 9-10 Minuten
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Wie lange halten gekochte Eier?

Gekochte Eier sind ein vielseitiger und nahrhafter Snack oder eine Mahlzeit. Sie können jedoch schnell verderben, wenn sie nicht richtig gelagert werden. Daher ist es wichtig zu wissen, wie lange gekochte Eier halten, um eine Lebensmittelvergiftung zu vermeiden.

Gekühlte Eier

  • Im Kühlschrank halten sich gekochte Eier mit Schale bis zu 7 Tage.
  • Geschälte gekochte Eier halten im Kühlschrank bis zu 4 Tage.

Ungekühlte Eier

  • Gekochte Eier mit Schale sollten nicht außerhalb des Kühlschranks aufbewahrt werden.
  • Geschälte gekochte Eier sollten nicht außerhalb des Kühlschranks aufbewahrt werden.

Anzeichen für verdorbene gekochte Eier

  • Schlechter Geruch
  • Trübes oder verfärbtes Eiweiß oder Eigelb
  • Grüne oder schwarze Verfärbung
  • Weiches oder schleimiges Eiweiß

Tipps zur sicheren Lagerung von gekochten Eiern

  • Gekochte Eier sofort nach dem Kochen kühlen.
  • Bewahren Sie die Eier im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter auf.
  • Schützen Sie die Eier vor Temperaturschwankungen.
  • Markieren Sie die Eier mit dem Kochdatum, um ihre Haltbarkeit zu verfolgen.

Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob ein gekochtes Ei noch gegessen werden kann, entsorgen Sie es lieber. Die Vermeidung einer Lebensmittelvergiftung ist immer besser als das Risiko einer Krankheit.