Wie viel ist eine Portion Tomaten?

Wie viel ist eine Portion Tomaten?

Tomaten sind ein vielseitiges und nährstoffreiches Gemüse, das in verschiedenen Formen genossen werden kann. Wenn es um die Bestimmung der Portionsgröße geht, ist es wichtig, die Größe und das Gewicht der Tomate zu berücksichtigen.

Eine Portion Tomaten

Eine Standardportion Tomaten wird in der Regel als eine mittelgroße bis große Tomate definiert. Das Gewicht einer großen, rohen Tomate beträgt in der Regel etwa 120 Gramm.

Nährwertangaben einer Portion Tomaten

Eine Portion Tomaten von 120 Gramm liefert etwa:

• 25 Kilokalorien (kcal) Energie
• 1 Gramm Protein
• 3,8 Gramm Kohlenhydrate (einschließlich 2,6 Gramm Zucker)
• 1,4 Gramm Ballaststoffe
• 13 Milligramm Vitamin C (22 % des Tagesbedarfs)
• 229 Milligramm Kalium (5 % des Tagesbedarfs)

Hinweis: Diese Nährwertangaben beziehen sich auf eine rohe, ungekochte Tomate. Die Nährstoffzusammensetzung kann je nach Tomatensorte, Reifegrad und Zubereitungsmethode variieren.

Tipps zur Bestimmung der Portionsgröße

Um festzustellen, ob eine Tomate eine Portion entspricht, können Sie folgende Tipps anwenden:

• Eine mittelgroße Tomate hat in der Regel einen Durchmesser von etwa 6-7 Zentimetern.
• Eine große Tomate hat in der Regel einen Durchmesser von etwa 8-9 Zentimetern.
• Sie können auch eine Küchenwaage verwenden, um das Gewicht der Tomate zu messen.

Indem Sie die Portionsgröße von Tomaten kennen, können Sie sicherstellen, dass Sie dieses nährstoffreiche Gemüse in Ihre Ernährung einbauen und gleichzeitig Ihre Kalorienaufnahme im Auge behalten.