Ist abgekochtes Wasser gesünder als Leitungswasser?

Abgekochtes Wasser: Ist es gesünder als Leitungswasser?

In vielen Haushalten wird abgekochtes Wasser dem Leitungswasser vorgezogen, da man davon ausgeht, dass es sauberer und sicherer ist. Aber ist abgekochtes Wasser wirklich gesünder als Leitungswasser?

Keimreduktion

Abkochen tötet nachweislich gesundheitsschädliche Keime wie Bakterien und Viren ab. Dies kann besonders vorteilhaft für Regionen mit unzuverlässiger Wasserversorgung oder für Menschen mit geschwächtem Immunsystem sein.

Entfernung von Verunreinigungen

Durch die Hitzeeinwirkung werden auch Verunreinigungen wie Sedimente, organische Stoffe und Chemikalien entfernt. Dadurch verbessert sich die Wasserqualität und die Klarheit. Dies kann besonders in Gebieten mit veralteten Wasserleitungen oder in Regionen mit hoher Umweltbelastung von Vorteil sein.

Vorteile für die Gesundheit

Das Trinken von sauberem, keimfreiem Wasser kann zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten, darunter:

• Reduziertes Risiko von durch Wasser übertragenen Krankheiten
• Verbesserte Hydrierung
• Bessere Verdauung
• Gesündere Haut

Nachteile von abgekochtem Wasser

Während abgekochtes Wasser in bestimmten Situationen vorteilhaft sein kann, gibt es auch einige Nachteile:

• Geschmacksbeeinträchtigung: Abkochen kann dem Wasser einen unangenehmen Geschmack verleihen.
• Mineralstoffverlust: Durch das Abkochen können einige essentielle Mineralstoffe wie Kalzium und Magnesium aus dem Wasser entfernt werden.
• Energieverbrauch: Abkochen erfordert Energie, was besonders in Regionen mit hohen Energiekosten problematisch sein kann.

Leitungswasser

In vielen entwickelten Ländern ist Leitungswasser durch strenge Wasseraufbereitungsverfahren sauber und sicher. Es unterliegt regelmäßigen Kontrollen, um sicherzustellen, dass es den Trinkwasserstandards entspricht. Leitungswasser ist außerdem mit Fluorid angereichert, das zur Vorbeugung von Karies beiträgt.

Fazit

Die Entscheidung, ob abgekochtes Wasser gesünder ist als Leitungswasser, hängt von den individuellen Umständen ab. In Regionen mit unzuverlässiger Wasserversorgung oder für Menschen mit geschwächtem Immunsystem kann abgekochtes Wasser vorteilhaft sein. In Gebieten mit sauberem Leitungswasser kann das Abkochen jedoch überflüssig sein. Wenn Sie Bedenken hinsichtlich der Wasserqualität in Ihrer Region haben, konsultieren Sie am besten einen Arzt.