Ist abgekochtes Wasser gleich destilliertes Wasser?

Ist abgekochtes Wasser gleich destilliertes Wasser?

Abgekochtes und destilliertes Wasser werden oft als gleichwertig angesehen, aber es gibt deutliche Unterschiede zwischen den beiden.

Abgekochtes Wasser

Abgekochtes Wasser ist Wasser, das auf 100 Grad Celsius erhitzt wurde, um Bakterien und andere Mikroorganismen abzutöten. Der Kochprozess entfernt jedoch keine Mineralien oder Verunreinigungen aus dem Wasser. Daher enthält abgekochtes Wasser immer noch gelöste Feststoffe wie Kalzium, Magnesium und Natrium.

Destilliertes Wasser

Destilliertes Wasser ist Wasser, das durch Verdampfen und anschließende Kondensation gereinigt wurde. Dieser Prozess entfernt fast alle Verunreinigungen und Mineralien aus dem Wasser, wodurch es demineralisiert wird. Destilliertes Wasser ist daher frei von Bakterien, Chlor und anderen schädlichen Substanzen.

Unterschiede zwischen abgekochtem und destilliertem Wasser

Die wichtigsten Unterschiede zwischen abgekochtem und destilliertem Wasser sind:

• Verunreinigungen: Abgekochtes Wasser enthält noch Mineralien und Verunreinigungen, während destilliertes Wasser fast vollständig rein ist.
• Mineralgehalt: Abgekochtes Wasser enthält gelöste Mineralien, während destilliertes Wasser demineralisiert ist.
• Geschmack: Abgekochtes Wasser kann einen leicht salzigen Geschmack haben, während destilliertes Wasser geschmacklos ist.
• Leitfähigkeit: Abgekochtes Wasser leitet Strom aufgrund der darin enthaltenen Mineralien. Destilliertes Wasser leitet keinen Strom, da es keine Ionen enthält.
• Verwendungszweck: Abgekochtes Wasser ist sicher zum Trinken, Kochen und andere Haushaltszwecke, während destilliertes Wasser für bestimmte Anwendungen wie Batterien, Dampfbügeleisen und medizinische Zwecke verwendet wird.

Fazit

Abgekochtes Wasser ist nicht gleichbedeutend mit destilliertem Wasser. Abgekochtes Wasser enthält noch Mineralien und Verunreinigungen, während destilliertes Wasser fast vollständig rein ist. Die Wahl between den beiden hängt vom jeweiligen Verwendungszweck ab.