Ist es schlimm, wenn man zu viel Kaffee trinkt?
Für gesunde Erwachsene gelten laut EFSA Einzeldosen von bis zu 200 Milligramm Koffein, was ungefähr zwei Tassen Filterkaffee entspricht, als unbedenklich. Über den Tag verteilt sollten es nicht mehr als 400 Milligramm sein. Nur für Schwangere gelten abweichende Werte.
Ist es gefährlich, zu viel Kaffee zu trinken?
Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke der Welt und wird von vielen Menschen täglich konsumiert. Er enthält Koffein, ein Stimulans, das einen anregenden Effekt auf den Körper hat. Die moderate Einnahme von Koffein kann positive Auswirkungen auf die Gesundheit haben, aber übermäßiger Konsum kann zu negativen Folgen führen.
Empfohlene Tagesdosis
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) empfiehlt, dass gesunde Erwachsene Einzeldosen von bis zu 200 Milligramm Koffein, was ungefähr zwei Tassen Filterkaffee entspricht, als unbedenklich einnehmen können. Über den Tag verteilt sollten es nicht mehr als 400 Milligramm sein. Für Schwangere gelten abweichende Werte, da Koffein die Plazenta passieren und den Fötus erreichen kann.
Negative Folgen von übermäßigem Kaffeekonsum
- Herz-Kreislauf-Probleme: Hoher Koffeinkonsum kann Herzrhythmusstörungen, erhöhten Blutdruck und erhöhte Cholesterinwerte verursachen.
- Schlafstörungen: Koffein kann den Schlaf beeinträchtigen und zu Schlaflosigkeit führen.
- Angstzustände und Nervosität: Übermäßiger Koffeinkonsum kann zu erhöhter Angst, Nervosität und Unruhe führen.
- Entwässerung: Koffein ist ein Diuretikum, das zu Dehydration führen kann.
- Magen-Darm-Beschwerden: Koffein kann Magen-Darm-Probleme wie Übelkeit, Erbrechen und Durchfall verursachen.
Sonderfälle
Bestimmte Personengruppen sollten besonders vorsichtig mit dem Kaffeekonsum sein:
- Schwangerschaft: Schwangere sollten ihren Koffeinkonsum auf 200 Milligramm pro Tag beschränken, da Koffein das Risiko von Fehlgeburten und Frühgeburten erhöhen kann.
- Herzprobleme: Personen mit Herzproblemen sollten ihren Kaffeekonsum mit ihrem Arzt besprechen.
- Personen mit Angststörungen: Personen mit Angststörungen sollten ihren Kaffeekonsum einschränken, da Koffein ihre Symptome verschlimmern kann.
Fazit
Während moderate Mengen an Kaffee positive Auswirkungen auf die Gesundheit haben können, kann übermäßiger Konsum zu negativen Folgen führen. Gesunde Erwachsene sollten ihren Kaffeekonsum auf die empfohlenen Tagesdosen beschränken, um potenzielle gesundheitliche Probleme zu vermeiden. Personen mit besonderen gesundheitlichen Bedenken sollten ihren Kaffeekonsum mit ihrem Arzt besprechen.
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