Ist Mineralwasser das gleiche wie Wasser?

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Mineralwasser wird nicht durch seinen Mineralgehalt definiert, sondern durch seine Herkunft: unterirdische Quellen. Die Mineralstoffkonzentration variiert stark; manche Mineralwässer enthalten sogar weniger Mineralien als Leitungswasser. Der Begriff Mineralwasser ist daher eher ein Hinweis auf die Quelle als auf die Zusammensetzung.
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Mineralwasser: Ein Mysterium entlarvt

Im Laufe der Jahre hat uns der Begriff “Mineralwasser” angelächelt, was uns glauben macht, dass es ein Tränklein voller wertvoller Mineralien ist. Doch wie sich herausstellt, ist die Realität weit weniger faszinierend.

Die Quelle, nicht der Gehalt, definiert

Entgegen der landläufigen Meinung wird Mineralwasser nicht durch seinen Mineralstoffgehalt definiert. Stattdessen liegt der wahre Unterschied in seiner Herkunft: Mineralwasser stammt aus unterirdischen Quellen, die von der Umwelt isoliert sind. Diese Quellen sind tief unter der Erde verborgen und vor Verunreinigungen geschützt.

Variierende Mineralstoffkonzentrationen

Was den Mineralstoffgehalt betrifft, gibt es keine festgelegten Standards für Mineralwasser. Einige Quellen können reich an Mineralien sein, während andere kaum mehr als Leitungswasser enthalten. Tatsächlich hat eine Studie ergeben, dass der Mineralstoffgehalt von Mineralwässern stark schwanken kann und einige sogar weniger Mineralien enthalten als Leitungswasser.

Ein Hinweis auf die Quelle, nicht die Zusammensetzung

Der Begriff “Mineralwasser” dient daher eher als Hinweis auf seine Quelle als auf seine Zusammensetzung. Es garantiert nicht unbedingt einen hohen Mineralstoffgehalt oder gesundheitliche Vorteile. In vielen Fällen ist es einfach nur Wasser, das unter der Erde gespeichert wurde.

Schlussfolgerung

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Mineralwasser nicht das ist, was wir einst angenommen haben. Anstatt eine sprudelnde Quelle voller wertvoller Nährstoffe zu sein, ist es einfach nur Wasser, das aus einer unterirdischen Quelle stammt. Die Bezeichnung “Mineralwasser” ist also eher ein Marketingbegriff als ein Hinweis auf tatsächliche Gesundheitsvorteile. Beim nächsten Mal, wenn Sie zu einer Flasche Wasser greifen, denken Sie daran, dass der wahre Wert nicht im Namen, sondern in der Quelle liegt.