Ist Salz und Wasser eine chemische Reaktion?

Ist Salz und Wasser eine chemische Reaktion?

Die Mischung aus Salz (Natriumchlorid) und Wasser stellt eine chemische Reaktion dar. Allerdings ist diese Reaktion nicht so dramatisch wie die Reaktion von Natrium mit Wasser.

Natrium und Wasser

Natrium ist ein hochreaktives Metall, das heftig mit Wasser reagiert. Diese Reaktion ist exotherm, d. h. sie setzt Wärme frei. Es bildet sich Natriumhydroxid (eine Lauge) und Wasserstoffgas.

2 Na + 2 H2O → 2 NaOH + H2

Diese Reaktion ist so stark exotherm, dass der entstehende Wasserstoffgas entzündet und eine Flamme bildet. Daher muss diese Reaktion mit großer Vorsicht durchgeführt werden.

Salz und Wasser

Im Gegensatz zu Natrium reagiert Salz (Natriumchlorid) nicht so heftig mit Wasser. Natriumchlorid ist ein Salz, das aus positiv geladenen Natriumionen (Na+) und negativ geladenen Chloridionen (Cl-) besteht.

Wenn Natriumchlorid in Wasser gelöst wird, dissoziiert es in seine Ionen:

NaCl → Na+ + Cl-

Die Natrium- und Chloridionen werden dann von den Wassermolekülen hydratisiert, d. h. sie werden von Wassermolekülen umgeben.

Diese Hydratisierung verringert die Reaktivität der Ionen und verhindert eine weitere Reaktion. Daher findet keine merkliche chemische Reaktion zwischen Salz und Wasser statt.

Zusammenfassung

Die Mischung aus Salz und Wasser stellt eine chemische Reaktion dar, da Natriumchlorid in seine Ionen dissoziiert und diese von Wassermolekülen hydratisiert werden. Allerdings ist diese Reaktion nicht so stark exotherm und explosionsartig wie die Reaktion von Natrium mit Wasser.