Wann fängt der Körper an, Fett zu verbrennen, wenn man nichts isst?

Wann beginnt der Körper, Fett zu verbrennen, wenn man nichts isst?

Der Mythos, dass der Körper erst nach mehreren Stunden des Fastens anfängt, Fett zu verbrennen, ist weit verbreitet. In Wirklichkeit ist der Körper ständig auf Energiespeicher angewiesen, unabhängig von den Essenszeiten.

Energiespeicher des Körpers

Der Körper speichert überschüssige Energie in Form von:

• Glykogen: Ein komplexer Zucker, der in Leber und Muskeln gespeichert wird.
• Fett: In Fettzellen gespeicherte Triglyceride.

Im Ruhezustand nutzt der Körper zunächst Glykogen als Hauptbrennstoff. Wenn die Glykogenspeicher erschöpft sind, greift der Körper auf Fettsäuren zurück, die aus Fettzellen freigesetzt werden.

Auswirkungen des Kaloriendefizits

Die Rate, mit der der Körper Fett verbrennt, hängt vom Kaloriendefizit ab, also der Differenz zwischen aufgenommenen und verbrauchten Kalorien. Ein Kaloriendefizit über 24 Stunden, nicht der Zeitpunkt der Nahrungsaufnahme, ist für den Fettabbau entscheidend.

• Kalorienüberschuss: Bei einem Kalorienüberschuss speichert der Körper überschüssige Energie als Fett.
• Kaloriengleichgewicht: Gewicht bleibt stabil. Der Körper verbrennt so viele Kalorien, wie er aufnimmt.
• Kaloriendefizit: Der Körper greift auf Energiespeicher zurück, um den Energiebedarf zu decken. Dazu gehört auch die Verbrennung von Fett.

Individuelle Variationen

Die Effizienz des Fettverbrennungsprozesses kann je nach folgenden Faktoren variieren:

• Stoffwechselrate: Menschen mit einem höheren Stoffwechsel verbrennen mehr Kalorien, auch im Ruhezustand.
• Hormonelle Faktoren: Hormone wie Adrenalin und Kortisol können die Freisetzung von Fettsäuren fördern.
• Bewegungslevel: Körperliche Aktivität erhöht den Energieverbrauch und fördert die Fettverbrennung.

Schlussfolgerung

Der Körper beginnt sofort mit der Fettverbrennung, wenn ein Kaloriendefizit besteht. Der Zeitpunkt der Nahrungsaufnahme spielt dabei keine entscheidende Rolle. Ein anhaltendes Kaloriendefizit über 24 Stunden ist unerlässlich, um den Fettabbau zu fördern.