Was passiert nach 48 Stunden ohne Essen?

Was geschieht nach 48 Stunden ohne Nahrung?

Wenn der Körper für einen längeren Zeitraum keine Nahrung erhält, treten eine Reihe physiologischer Veränderungen ein, die auf den Überlebensmodus umgestellt werden. Innerhalb der ersten 24 bis 48 Stunden nach dem Fasten beginnt der Körper mit folgenden Prozessen:

1. Abbau von Muskelproteinen:

Um Energie zu gewinnen, beginnt der Körper, Proteine aus den Muskeln abzubauen. Dieser Prozess, bekannt als Proteolyse, hilft, den Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten.

2. Verstärkung der Autophagie:

Autophagie ist ein zellulärer Prozess, bei dem beschädigte oder unnötige Zellbestandteile abgebaut und recycelt werden. Während des Fastens wird die Autophagie verstärkt, um verfügbare Nährstoffe zu maximieren.

3. Gesteigerte Zellproduktion:

Obwohl der Körper Proteine abbaut, wird auch die Zellproduktion in erhöhtem Tempo fortgesetzt. Dies ist notwendig, um beschädigte Zellen zu reparieren und neue Zellen zu bilden.

4. Veränderung von Geschmacks- und Geruchsempfinden:

Beim Fasten kann es zu Veränderungen des Geschmacks- und Geruchsempfindens kommen. Dies ist auf eine Verringerung der Speichelproduktion zurückzuführen, die die Geschmacksknospen und Geruchsrezeptoren austrocknet.

5. Veränderung des Säure-Basen-Haushalts:

Der Säure-Basen-Haushalt des Körpers kann sich während des Fastens verändern, da der Körper Säuren freisetzt, um Energie zu erzeugen. Dies kann zu einer Übersäuerung führen, was Müdigkeit, Übelkeit und Kopfschmerzen verursachen kann.

6. Hormonelle Veränderungen:

Während des Fastens werden verschiedene Hormone freigesetzt, darunter Adrenalin, Kortisol und Wachstumshormon. Diese Hormone helfen, Stoffwechselprozesse zu regulieren und den Körper auf den Überlebensmodus vorzubereiten.

Es ist wichtig zu beachten, dass das Fasten für kurze Zeiträume von den meisten Menschen gut vertragen werden kann. Längeres Fasten sollte jedoch nur unter ärztlicher Aufsicht durchgeführt werden, da es zu schwerwiegenden gesundheitlichen Komplikationen führen kann.