Was sollte man in Ägypten nicht essen oder trinken?

Was sollte man in Ägypten nicht essen oder trinken?

Ägyptens Küche ist reich an Aromen und kulturellem Erbe, aber es gibt ein paar Dinge, die man auf Reisen vermeiden sollte.

Unsafe Water

• Leitungswasser in Ägypten ist nicht trinkbar.
• Trinken Sie nur abgefülltes oder abgekochtes Wasser.

Rohes Obst und Gemüse

• Obst und Gemüse sollten vor dem Verzehr gründlich gewaschen und geschält werden.
• Rohe Produkte können Bakterien und Parasiten beherbergen.

Straßenessen

• Seien Sie vorsichtig beim Verzehr von Speisen von Straßenverkäufern.
• Stellen Sie sicher, dass das Essen frisch zubereitet und gut gekocht ist.

Geflügel und Ei

• Stellen Sie sicher, dass Geflügel und Eier gründlich gekocht sind, um Salmonellen zu vermeiden.
• Vermeiden Sie den Verzehr von rohem oder leicht gekochtem Ei.

Milchprodukte

• Milchprodukte können in Ägypten unbehandelt sein.
• Trinken Sie nur pasteurisierte Milch und Joghurt.

Alkohol

• Alkohol ist in Ägypten im Allgemeinen legal, aber es ist ratsam, den Konsum in der Öffentlichkeit zu vermeiden.
• Seien Sie sich der örtlichen Gesetze und Bräuche bewusst.

Zusätzliche Tipps zur Lebensmittelsicherheit

• Waschen Sie sich vor dem Umgang mit Lebensmitteln und nach dem Toilettengang die Hände.
• Verwenden Sie separate Schneidebretter für rohes Fleisch und andere Lebensmittel.
• Kühlen Sie verderbliche Lebensmittel innerhalb von zwei Stunden nach dem Kauf.
• Entsorgen Sie alle Lebensmittel, die Anzeichen von Verderb aufweisen.

Die Beachtung dieser Vorsichtsmaßnahmen kann dazu beitragen, das Risiko von lebensmittelbedingten Krankheiten während eines Aufenthalts in Ägypten zu minimieren.