Was sollte man in Hurghada nicht essen?

Hurghada: Vorsicht bei Lebensmittelhygiene

Hurghada ist ein beliebtes Urlaubsziel am Roten Meer. Neben Sonne und Strand lockt die Stadt mit ihren zahlreichen Restaurants und kulinarischen Angeboten. Allerdings sollten Urlauber bei der Wahl ihrer Speisen vorsichtig sein, denn die Lebensmittelhygiene entspricht nicht immer westlichen Standards.

Risiken durch Rohkost

Eine besondere Gefahr geht von Rohkost aus. Salate, Obst und Gemüse können mit Bakterien wie E. coli oder Salmonellen kontaminiert sein. Diese Bakterien können zu schweren Magen-Darm-Beschwerden führen. Daher sollten Urlauber Obst und Gemüse vor dem Verzehr selbst schälen und auf ungewissen Zubereitungsmethoden achten.

Ungewiss zubereitetes Fleisch meiden

Auch bei Fleischgerichten ist Vorsicht geboten. Durchgegartes Fleisch ist die sicherere Wahl. Untergarte oder rohe Fleischprodukte können Parasiten oder Bakterien enthalten, die eine Lebensmittelvergiftung verursachen können.

Tipps für eine sorgenfreie Ernährung

• Wählen Sie Restaurants, die sauber und hygienisch wirken.
• Verzichten Sie auf Rohkost, wenn Sie die Herkunft und Zubereitung nicht zweifelsfrei bestimmen können.
• Schälen Sie Obst und Gemüse selbst.
• Essen Sie nur durchgegartes Fleisch.
• Vermeiden Sie den Verzehr von Leitungswasser. Trinken Sie stattdessen abgekochtes oder gefiltertes Wasser.

Folgen von Lebensmittelvergiftungen

Eine Lebensmittelvergiftung kann verschiedene Symptome wie Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Bauchschmerzen und Fieber verursachen. In schweren Fällen kann sie zu Dehydration, Elektrolyt-Ungleichgewichten und sogar zum Tod führen.

Vorsorge ist besser als Nachsorge

Indem Sie diese Vorsichtsmaßnahmen befolgen, können Urlauber das Risiko einer Lebensmittelvergiftung in Hurghada deutlich minimieren. So können Sie Ihren Urlaub in vollen Zügen genießen und kulinarische Köstlichkeiten ohne gesundheitliche Bedenken erleben.