Welche Wasser ist mineralarm?

Mineralarmes Wasser: Durstlöscher mit minimalem Mineralstoffgehalt?

Mineralwasser, ein essentieller Bestandteil unserer Ernährung, wird oft nach seinem Mineralstoffgehalt kategorisiert. Während viele die mineralstoffreiche Variante bevorzugen, erfreut sich auch mineralarmes Wasser wachsender Beliebtheit. Doch was genau versteht man unter mineralarmem Wasser, und worauf sollte man beim Kauf achten?

Gemäß einer gängigen Definition enthält mineralarmes Wasser weniger als 50 Milligramm Mineralstoffe pro Liter. Dieser Wert ist jedoch nicht gesetzlich festgelegt. Die Bezeichnung „mineralarm ist somit eher eine Richtlinie der Hersteller und kann in der Praxis recht schwammig sein. Zwei Flaschen mineralarmen Wassers von unterschiedlichen Marken können daher einen deutlich variierenden Mineralstoffgehalt aufweisen. Dies liegt daran, dass die Herstellungsverfahren und die ursprünglichen Wasserquellen stark variieren können. Viele Tafelwässer, die als mineralarm vermarktet werden, durchlaufen aufwendige Filtrationsprozesse, beispielsweise durch Umkehrosmose oder Ionentauschverfahren. Diese Verfahren entfernen einen Großteil der im Rohwasser enthaltenen Mineralstoffe. Der verbleibende Mineralstoffgehalt ist dann abhängig von der Effizienz des Verfahrens und der Mineralstoffzusammensetzung des ursprünglichen Wassers. Manche Hersteller könnten auch durch eine Mischung von unterschiedlichen Wasserquellen einen niedrigen Gesamtmmineralgehalt erreichen.

Die fehlende gesetzliche Regelung der Bezeichnung „mineralarm macht einen genauen Blick auf das Etikett unerlässlich. Hier findet sich eine detaillierte Auflistung aller enthaltenen Mineralstoffe mit ihren jeweiligen Mengenangaben in Milligramm pro Liter. Nur so kann ein Verbraucher den tatsächlichen Mineralstoffgehalt beurteilen und ein Produkt finden, das seinen individuellen Bedürfnissen entspricht. Besonders Personen mit einer Nierenerkrankung oder anderen medizinischen Bedingungen, die eine mineralstoffarme Ernährung erfordern, sollten besondere Vorsicht walten lassen und sich im Zweifel ärztlich beraten.

Darüber hinaus sollten Konsumenten die unterschiedlichen Bezeichnungen beachten. Während „mineralarm auf einen niedrigen Gesamtmineralgehalt hindeutet, gibt es auch den Begriff „natürliches Mineralwasser, welches strengeren gesetzlichen Vorgaben unterliegt und definierte Mindestgehalte an Mineralstoffen aufweisen muss. Diese beiden Kategorien sind nicht miteinander zu verwechseln.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass mineralarmes Wasser eine gute Alternative für all diejenigen darstellt, die einen Durstlöscher mit minimalem Mineralstoffgehalt suchen. Die fehlende gesetzliche Regulierung der Bezeichnung erfordert jedoch eine kritische Auseinandersetzung mit den Angaben auf dem Etikett. Eine genaue Prüfung des Mineralstoffgehalts ist entscheidend, um die Qualität und die Eignung des Wassers für die eigenen Bedürfnisse zu gewährleisten. Nur so kann sichergestellt werden, dass man tatsächlich das bekommt, was man erwartet. Letztendlich bleibt die Wahl zwischen mineralreichem und mineralarmem Wasser eine persönliche Entscheidung, die auf den individuellen Vorlieben und Gesundheitsbedürfnissen basieren sollte.