Wie hoch sollte der Natriumgehalt in Mineralwasser sein?

Natriumgehalt in Mineralwasser: Wie viel ist zu viel?

Mineralwasser ist eine beliebte Alternative zu Leitungswasser und anderen Getränken. Es wird oft als gesundheitsfördernd vermarktet, da es Mineralien und Spurenelemente enthält, die für den Körper wichtig sind. Allerdings kann Mineralwasser auch einen hohen Natriumgehalt aufweisen, der gesundheitliche Probleme verursachen kann.

Empfohlene Natriumaufnahme

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt eine tägliche Natriumaufnahme von höchstens 1,5 Gramm für Erwachsene. Dies entspricht etwa einem Teelöffel Salz. Die meisten Menschen nehmen jedoch deutlich mehr Natrium zu sich, vor allem durch verarbeitete Lebensmittel und salzhaltige Snacks.

Natrium in Mineralwasser

Der Natriumgehalt in Mineralwasser kann stark variieren, von weniger als 1 Milligramm pro Liter bis zu über 100 Milligramm pro Liter. Mineralwasser mit einem Natriumgehalt von weniger als 20 Milligramm pro Liter wird als natriumarm eingestuft.

Gesundheitsrisiken von hohem Natriumkonsum

Ein hoher Natriumkonsum kann zu einer Reihe von Gesundheitsproblemen führen, darunter:

• Bluthochdruck: Natrium kann den Blutdruck erhöhen, was das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Herzinfarkt und Schlaganfall erhöht.
• Herzinsuffizienz: Hoher Natriumkonsum kann die Herzinsuffizienz verschlimmern, eine Erkrankung, bei der das Herz nicht mehr effektiv pumpen kann.
• Nierenerkrankungen: Ein hoher Natriumkonsum kann die Nierenfunktion beeinträchtigen und zu Nierenerkrankungen führen.
• Osteoporose: Übermäßiger Natriumkonsum kann die Calciumausscheidung im Urin erhöhen und das Risiko für Osteoporose erhöhen, eine Erkrankung, die zu schwachen und brüchigen Knochen führt.

Empfehlungen für Mineralwasser mit niedrigem Natriumgehalt

Personen, die einen hohen Blutdruck oder andere natriumbedingte Gesundheitsprobleme haben, sollten Mineralwasser mit einem Natriumgehalt von weniger als 20 Milligramm pro Liter wählen. Personen, die keine natriumbedingten Gesundheitsprobleme haben, sollten dennoch darauf achten, einen moderaten Natriumkonsum einzuhalten und Mineralwasser mit einem niedrigen Natriumgehalt zu wählen.

Fazit

Mineralwasser kann eine gesunde Alternative zu Leitungswasser sein, aber es ist wichtig, auf den Natriumgehalt zu achten. Mineralwasser mit einem Natriumgehalt von weniger als 20 Milligramm pro Liter wird als natriumarm eingestuft und ist eine gute Wahl für Personen, die einen hohen Blutdruck oder andere natriumbedingte Gesundheitsprobleme haben.