Wie viel Prozent hat eine gesättigte Salzlösung?

Wie viel Prozent hat eine gesättigte Salzlösung?

Eine gesättigte Salzlösung ist eine Lösung, in der das Lösungsmittel nicht mehr in der Lage ist, zusätzliches Salz aufzulösen. Die Sättigungskonzentration ist die maximale Menge Salz, die sich in einer bestimmten Menge Lösungsmittel auflösen kann.

Für Kochsalz (Natriumchlorid) in Wasser beträgt die Sättigungskonzentration:

• 35,6 % bei 0 °C
• 35,9 % bei 25 °C

Dies bedeutet, dass sich in 100 g Wasser bei 0 °C maximal 35,6 g Kochsalz lösen können. Bei 25 °C erhöht sich diese Menge auf 35,9 g.

Die Sättigungskonzentration ist von mehreren Faktoren abhängig, darunter:

• Temperatur: Die Löslichkeit von Salzen steigt in der Regel mit steigender Temperatur.
• Salztyp: Unterschiedliche Salze haben unterschiedliche Sättigungskonzentrationen.
• Größe und Form der Lösungsmittelmoleküle: Die Größe und Form der Lösungsmittelmoleküle können die Fähigkeit des Lösungsmittels beeinflussen, Salzmoleküle zu lösen.

Wenn einer gesättigten Lösung mehr Salz zugesetzt wird, löst sich das überschüssige Salz nicht auf, sondern bildet einen Bodensatz. Die Sättigungskonzentration ist daher ein wichtiger Faktor bei der Bestimmung der maximalen Menge an Salz, die einem System zugesetzt werden kann. Sie findet Anwendung in verschiedenen Bereichen, wie z. B. in der Chemie, bei der Wasseraufbereitung und in der Lebensmittelindustrie.