Wie viel raffinierter Zucker am Tag?
Laut aktuellen Ernährungsrichtlinien sollten Erwachsene mit einer Kalorienzufuhr von 2.000 kcal täglich nicht mehr als 50 Gramm Zucker zu sich nehmen. Dies entspricht etwa 10 Teelöffeln oder 14 Würfelzucker.
Wie viel raffinierter Zucker sollte man am Tag zu sich nehmen?
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, dass Erwachsene nicht mehr als 6 Teelöffel (25 Gramm) freien Zucker pro Tag zu sich nehmen sollten. Freier Zucker ist Zucker, der Lebensmitteln zugesetzt wird oder in Honig, Sirupen und Fruchtsäften enthalten ist.
Diese Empfehlung basiert auf Beweisen dafür, dass ein hoher Zuckerkonsum zu einer Reihe von Gesundheitsproblemen führen kann, darunter:
- Gewichtszunahme und Fettleibigkeit
- Typ-2-Diabetes
- Herzerkrankungen
- Schlaganfall
- Karies
Die meisten Menschen nehmen weit mehr Zucker zu sich, als empfohlen wird. In den Vereinigten Staaten nehmen Erwachsene durchschnittlich etwa 17 Teelöffel (70 Gramm) Zucker pro Tag zu sich.
Wenn Sie versuchen, Ihren Zuckerkonsum zu reduzieren, gibt es eine Reihe von Dingen, die Sie tun können:
- Lesen Sie die Lebensmitteletiketten und wählen Sie Lebensmittel mit wenig oder keinem zugesetzten Zucker.
- Meiden Sie zuckerhaltige Getränke wie Limonade, Saft und Sportgetränke.
- Essen Sie mehr Obst und Gemüse, die reich an natürlichen Zucker sind.
- Reduzieren Sie nach und nach den Zucker in Ihren Lebensmitteln und Getränken.
Wenn Sie Ihren Zuckerkonsum reduzieren, kann dies erhebliche gesundheitliche Vorteile mit sich bringen. Sie können Gewicht verlieren, Ihr Risiko für chronische Krankheiten senken und Ihre allgemeine Gesundheit verbessern.
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