Kann man Eier essen, die senkrecht im Wasser stehen?

Kann man Eier essen, die senkrecht im Wasser stehen?

Wenn man ein Ei in ein Glas Wasser legt, kann man feststellen, ob es noch frisch ist. Je nachdem, wie das Ei im Wasser steht, kann man auf seine Genießbarkeit schließen.

Was bedeutet ein Ei, das senkrecht steht?

Ein Ei, das senkrecht im Wasser steht, mit einem spitzen Ende nach oben und dem anderen unten, weist darauf hin, dass es noch relativ frisch ist. Die Luftblase im Ei hat sich vergrößert, wodurch der Auftrieb zunimmt und das Ei aufrecht stehen bleibt.

Ist es sicher, solche Eier zu essen?

In den meisten Fällen ist es noch sicher, Eier zu essen, die senkrecht im Wasser stehen. Die Luftblase im Ei ist ein Zeichen dafür, dass es frisch ist und nur eine geringe Menge an Kohlendioxid enthält.

Sollte man es dennoch prüfen?

Auch wenn ein senkrecht stehendes Ei wahrscheinlich noch genießbar ist, ist es ratsam, es vor dem Verzehr auf Anzeichen von Verderb zu prüfen. Schnuppern Sie am Ei und prüfen Sie, ob es einen unangenehmen Geruch hat. Wenn das Ei schlecht riecht, sollte es verworfen werden.

Wann sollte man Eier wegwerfen?

Nur Eier, die vollständig auf der Wasseroberfläche schwimmen, sollten verworfen werden. Dies deutet darauf hin, dass eine große Luftblase vorhanden ist, was auf eine erhebliche Verderbnis hindeutet.

Fazit

Ein Ei, das senkrecht im Wasser steht, kann noch genießbar sein, sollte aber vor dem Verzehr auf Anzeichen von Verderb geprüft werden. Im Zweifelsfall ist es immer besser, auf Nummer sicher zu gehen und das Ei wegzuwerfen.