Was essen bei Hunger am Abend?

Gesunde Abend-Snacks: Sattmacher, die den kleinen Hunger stillen

Wenn der Abend naht und sich der kleine Hunger meldet, greifen viele zu ungesunden Snacks wie Chips oder Schokolade. Doch es gibt auch gesunde Alternativen, die nicht nur satt machen, sondern auch noch wichtige Nährstoffe liefern.

Knackiges Gemüse

Gemüse-Sticks sind eine schnelle und einfache Möglichkeit, den Abendhunger zu stillen. Karotten, Gurken, Paprika und Sellerie sind nicht nur kalorienarm, sondern enthalten auch wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Der knackige Biss sorgt für ein Sättigungsgefühl und hilft, den Heißhunger zu zügeln.

Reispapier-Wraps

Reispapier-Wraps sind eine köstliche und gesunde Alternative zu herkömmlichen Wraps. Sie werden aus Reismehl hergestellt und können mit einer Vielzahl von Zutaten gefüllt werden. Knackiges Gemüse wie Gurken, Karotten und Paprika sorgen für Volumen und Sättigung. Füge nach Belieben mageres Eiweiß wie Hähnchen oder Tofu hinzu, um den Snack noch nahrhafter zu machen.

Joghurt mit Beeren

Joghurt ist eine gute Quelle für Protein und Kalzium. Kombiniere ihn mit frischen Beeren wie Erdbeeren, Himbeeren oder Blaubeeren, um einen süßen und cremigen Snack zu erhalten. Die Beeren liefern zusätzliche Ballaststoffe und Antioxidantien.

Nüsse und Samen

Nüsse und Samen sind nährstoffreiche Snacks, die den Hunger stillen können. Sie enthalten gesunde Fette, Proteine und Ballaststoffe. Eine Handvoll Mandeln, Walnüsse oder Kürbiskerne liefert eine gute Portion Energie und Sättigung.

Vollkornbrot mit Hummus

Vollkornbrot ist eine gute Quelle für komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe. Kombiniere es mit Hummus, einem Dip aus Kichererbsen, Tahini und Zitrone. Hummus liefert Protein und gesunde Fette und sorgt für ein cremiges und sättigendes Geschmackserlebnis.

Tipps für gesunde Abend-Snacks

• Halte gesunde Snacks griffbereit, z. B. geschnittenes Gemüse, Obst oder Nüsse.
• Vermeide zuckerhaltige Getränke und verarbeitete Lebensmittel.
• Höre auf deinen Körper und iss nur, wenn du wirklich Hunger hast.
• Achte auf die Portionsgrößen und iss nicht aus Langeweile.
• Trinke ausreichend Wasser, um den Durst zu stillen.

Indem du diese gesunden Abend-Snacks in deinen Speiseplan einbaust, kannst du den kleinen Hunger stillen, ohne auf gesunde Ernährung zu verzichten.