Wie kalt ist ein Kühlakku?

Wie kalt ist ein Kühlakku wirklich?

Kühlakkus sind unverzichtbare Helfer im Transport von temperaturkritischen Gütern. Aber wie kalt sind sie wirklich und wie lange halten sie die benötigte Temperatur? Die Antwort ist komplexer als ein einfacher Zahlenwert.

Ein häufig gemachter Fehler ist die Annahme, dass ein Kühlakku permanent eiskalt ist. Hochwertige Kühlakkus werden zwar auf eine extrem niedrige Temperatur vorgefroren, typischerweise -20°C, doch diese extreme Kälte ist kein Dauerzustand. Die tatsächliche Kühlleistung und die Dauer der Kühlung hängen von verschiedenen Faktoren ab.

Der entscheidende Faktor: Die Vorabkühlung

Der Kühlprozess beginnt mit der intensiven Vorabkühlung des Kühlakku-Materials. Hochwertige Kühlakkus, die für den professionellen Einsatz gedacht sind, werden meist 24 Stunden lang auf -20°C vorgefroren. Dieser Prozess ist essentiell, um die maximale Kühlleistung zu erreichen.

Von der Kälte zur konstanten Temperatur

Nach der Vorabkühlung ist die anfängliche Kühlleistung besonders hoch. Die Temperatur sinkt in den ersten Stunden stark ab. Doch die Kälte wird nicht unendlich lange gehalten. Die Wärmeübertragung aus der Umgebung ist ein fortlaufender Prozess, der die Kühlleistung des Kühlakkus verringert. Die Kühlleistung eines Kühlakkus ist von der Umgebungstemperatur abhängig: Je wärmer die Umgebung, desto schneller sinkt die Temperatur des Kühlakku-Inhaltes.

Dauer der Kühlung und Konstanz der Temperatur

Die im Kühlakku erreichte Kühlleistung und die Dauer, bis die Temperatur nicht mehr ausreichend ist, hängen von vielen Parametern ab:

• Art des Kühlakkus: Unterschiedliche Materialien und Strukturen haben verschiedene Wärmekapazitäten und beeinflussen die Kühlleistung. Spezielle Geometrien oder Füllmaterialien können die Kühldauer signifikant verlängern.
• Umgebungstemperatur: Eine höhere Umgebungstemperatur beschleunigt die Wärmeübertragung und verkürzt die Dauer der Kühlleistung.
• Temperaturstabilität: Ein Kühlakku kann zwar eine bestimmte Temperatur für eine gewisse Zeit halten, aber eine absolut konstante Temperatur ist nicht zu erwarten. Schwankungen sind oft unvermeidbar.
• Größe und Menge des Kühlakkus: Größere Kühlakkus können eine größere Wärmekapazität und damit eine längere Kühldauer aufweisen.
• Material der zu kühlenden Güter: Lebensmittel oder Pharmazeutika reagieren unterschiedlich auf Temperaturschwankungen und können die Kühlleistung beeinflussen.

Spezifikationen und Garantien

Hersteller von professionellen Kühlakkus geben oft Werte für die erreichte Temperatur und die maximale Kühldauer an. Diese Angaben sollten aber nicht als absolute Garantien betrachtet werden, sondern als Richtwerte, die von den oben genannten Faktoren beeinflusst werden.

Fazit:

Ein Kühlakku liefert keine dauerhafte extreme Kälte. Die Kühlleistung wird durch die Vorabkühlung, die Umgebungstemperatur und das Material bestimmt. Um die benötigte Temperatur zu gewährleisten, sollte man sich an die Spezifikationen der Hersteller halten und gegebenenfalls mehrere Kühlakkus verwenden.