1 miếng đậu khuôn bao nhiêu gam?

Khối lượng của Một Miếng Đậu Phụ

Trong ẩm thực châu Á, đậu phụ là một thực phẩm thường gặp với nhiều tên gọi khác nhau như đậu hũ, đậu nành, tàu hũ. Đây là sản phẩm từ đậu nành được sử dụng rộng rãi trong nhiều món ăn.

Thắc mắc về trọng lượng của một miếng đậu phụ khá phổ biến vì chúng có thể khác nhau tùy thuộc vào nhà sản xuất và loại đậu phụ.

Khối lượng Trung Bình

Theo các nguồn thông tin chính thống, khối lượng trung bình của một miếng đậu phụ trắng dao động trong khoảng 75 gam đến 126 gam.

• Loại đậu phụ mềm và mịn, thường được sử dụng trong món súp và món xào, thường có khối lượng khoảng 75-90 gam mỗi miếng.
• Đậu phụ cứng, thích hợp để chiên hoặc nướng, thường nặng hơn, khoảng 100-126 gam mỗi miếng.

Tùy thuộc Nhà Sản Xuất và Loại

Trọng lượng cụ thể của một miếng đậu phụ có thể thay đổi tùy thuộc vào nhà sản xuất. Các thương hiệu khác nhau sử dụng các phương pháp sản xuất khác nhau, có thể ảnh hưởng đến tỷ trọng của đậu phụ.

Ngoài ra, có nhiều loại đậu phụ khác nhau trên thị trường, chẳng hạn như đậu phụ lụa, đậu phụ hun khói và đậu phụ lên men. Mỗi loại có đặc điểm và trọng lượng riêng.

Giá trị Dinh Dưỡng

Một miếng đậu phụ 126 gam cung cấp khoảng 181 calo, là một nguồn protein thực vật tuyệt vời. Đậu phụ cũng giàu canxi, sắt và một số vitamin và khoáng chất thiết yếu khác.

Lưu ý

Khi mua đậu phụ đóng gói, hãy chú ý đến thông tin dinh dưỡng trên nhãn để biết trọng lượng chính xác của mỗi miếng. Trọng lượng có thể khác nhau giữa các gói tùy thuộc vào nhà sản xuất và kích thước gói.