1 ngày nên ăn bao nhiêu đường thốt nốt?

Đường thốt nốt: Lượng dùng tối ưu để đảm bảo sức khỏe

Đường thốt nốt là một chất ngọt tự nhiên được chiết xuất từ hoa của cây thốt nốt, mang nhiều lợi ích sức khỏe nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, cũng giống như các loại đường khác, tiêu thụ quá nhiều đường thốt nốt có thể gây tác hại cho cơ thể.

Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, lượng đường thốt nốt tối ưu mà người lớn nên dùng trong một ngày là dưới 20g. Đây là mức độ vừa phải giúp cơ thể hấp thụ được các chất dinh dưỡng có lợi trong đường thốt nốt mà không sợ tích tụ calo dư thừa hoặc gây hại cho sức khỏe.

Đối với những người đang trong quá trình giảm cân, lượng đường thốt nốt cần được giảm xuống dưới 15g mỗi ngày. Bởi vì khi giảm cân, cơ thể sẽ đốt cháy ít calo hơn, do đó, việc tiêu thụ quá nhiều đường có thể dẫn đến tăng cân không mong muốn.

Tiêu thụ đường thốt nốt trong mức độ hợp lý sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, chẳng hạn như cung cấp năng lượng nhanh chóng, giúp ổn định lượng đường trong máu và hỗ trợ hệ tiêu hóa. Ngoài ra, đường thốt nốt còn chứa các khoáng chất thiết yếu như kali, magiê và sắt, rất có lợi cho sức khỏe tổng thể.

Ngược lại, tiêu thụ quá nhiều đường thốt nốt có thể dẫn đến một số vấn đề sức khỏe như:

• Tăng cân và béo phì
• Sâu răng
• Tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2
• Làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Để đảm bảo sức khỏe, hãy hạn chế lượng đường thốt nốt trong chế độ ăn uống của bạn và ưu tiên sử dụng các chất tạo ngọt tự nhiên từ trái cây, rau củ hoặc mật ong. Bên cạnh đó, hãy kết hợp với việc tập thể dục thường xuyên để duy trì cân nặng hợp lý và có một sức khỏe tốt.