100g cà rốt luộc bao nhiêu calo?

100g Cà Rốt Luộc: Bao Nhiêu Calo?

Đối với những người theo dõi sức khỏe và chế độ ăn uống, việc nắm bắt lượng calo trong thực phẩm là rất quan trọng. Đối với cà rốt, một loại rau phổ biến và giàu dinh dưỡng, hàm lượng calo là một yếu tố cần được cân nhắc.

Cà rốt là một nguồn cung cấp năng lượng thấp, khiến chúng trở thành lựa chọn lý tưởng cho chế độ ăn kiêng. 100g cà rốt luộc chứa khoảng 41,3 calo. Hàm lượng calo này chủ yếu đến từ carbohydrate, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể.

So với nhiều loại rau khác, cà rốt có hàm lượng calo ở mức trung bình. Ví dụ, 100g rau bina luộc chỉ chứa khoảng 23 calo, trong khi 100g bông cải xanh luộc chứa khoảng 34 calo. Tuy nhiên, cà rốt cung cấp nhiều dinh dưỡng hơn cả hai loại rau này, chẳng hạn như vitamin A, C và chất xơ.

Do hàm lượng calo thấp và giàu chất dinh dưỡng, cà rốt luộc là một lựa chọn lý tưởng cho những người đang muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng khỏe mạnh. Chúng có thể được thêm vào nhiều món ăn khác nhau, chẳng hạn như súp, salad và món xào, để tăng thêm dinh dưỡng và hương vị mà không làm tăng đáng kể lượng calo.

Ngoài ra, cà rốt luộc còn có chỉ số đường huyết thấp, có nghĩa là chúng sẽ không làm tăng đột biến lượng đường trong máu. Điều này khiến chúng trở thành một lựa chọn phù hợp cho những người mắc bệnh tiểu đường hoặc kháng insulin.