Chân gà rút xương sốt thái để được bao lâu?

Thời gian bảo quản chân gà rút xương sốt Thái

Chân gà rút xương sốt Thái là món ăn hấp dẫn, dễ chế biến và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, để thưởng thức được món ăn thơm ngon này, nhiều người thắc mắc chân gà rút xương để được trong bao lâu.

Theo khuyến cáo của các chuyên gia ẩm thực, món chân gà rút xương sốt Thái khi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ từ 0 đến 4 độ C có thể để được tối đa 3-4 ngày. Quá thời gian này, món ăn sẽ bắt đầu biến chất, mất đi hương vị thơm ngon và có thể gây hại cho sức khỏe.

Để bảo quản chân gà rút xương sốt Thái được lâu hơn, bạn nên chia nhỏ món ăn thành từng phần nhỏ và cho vào hộp hoặc túi đựng thực phẩm kín. Khi ăn chỉ cần lấy ra một phần và hâm nóng là có thể thưởng thức được ngay.

Ngoài ra, nếu muốn bảo quản lâu hơn nữa, bạn có thể chia chân gà rút xương sốt Thái thành từng phần nhỏ và cấp đông ở nhiệt độ -18 độ C. Món ăn cấp đông có thể để được trong vòng 1-2 tháng. Khi cần dùng, bạn chỉ cần rã đông và hâm nóng lại là có thể thưởng thức được ngay.

Lưu ý: Khi lấy chân gà rút xương sốt Thái ra khỏi tủ lạnh hoặc ngăn đông, bạn nên hâm nóng kỹ để tránh tình trạng vi khuẩn sinh sôi gây hại cho sức khỏe.

Vì vậy, để đảm bảo chất lượng và hương vị thơm ngon của món chân gà rút xương sốt Thái, bạn nên dùng hết trong vòng 3-4 ngày bảo quản lạnh. Nếu muốn bảo quản lâu hơn, bạn có thể cấp đông và chia thành từng phần nhỏ để tiện sử dụng. Hâm nóng kỹ trước khi ăn là điều cần thiết để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.