Khoai deo nấu bao lâu thì chín?

19 lượt xem

Khoai dẻo chín sau khoảng 10-12 phút luộc với lửa to, sau đó hạ nhỏ lửa và luộc thêm 2-3 phút nữa cho đến khi khoai nổi lên.

Góp ý 0 lượt thích

Khoai Deo Nấu Bao Lâu Thì Chín?

Khoai deo, còn được gọi là khoai mật, là một món ăn vặt thơm ngon và bổ dưỡng. Để chế biến món khoai deo đúng chuẩn, việc nắm rõ thời gian nấu là điều rất quan trọng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về thời gian nấu khoai deo để bạn có thể chế biến món ăn hoàn hảo:

Bước 1: Chuẩn bị

  • Chọn những củ khoai deo tươi, không bị dập nát hay sâu bệnh.
  • Rửa sạch khoai dưới vòi nước chảy.
  • Gọt vỏ khoai và cắt thành những miếng vừa ăn.

Bước 2: Luộc khoai

  • Đổ nước vào nồi sao cho ngập mặt khoai.
  • Đun sôi nước với lửa to.
  • Cho khoai vào nồi và luộc với lửa to trong khoảng 10-12 phút.
  • Hạ nhỏ lửa và tiếp tục luộc thêm 2-3 phút nữa.

Bước 3: Kiểm tra độ chín

  • Sau 2-3 phút luộc với lửa nhỏ, dùng xiên hoặc que tăm đâm thử vào khoai.
  • Nếu xiên hoặc que tăm dễ dàng đâm xuyên qua khoai, tức là khoai đã chín.
  • Nếu xiên hoặc que tăm khó đâm vào khoai, hãy luộc thêm 1-2 phút nữa.

Bước 4: Vớt khoai

  • Khi khoai chín, vớt khoai ra khỏi nồi và để ráo nước.

Thời gian nấu tổng cộng

Thời gian nấu khoai deo tổng cộng khoảng 12-15 phút, bao gồm:

  • Luộc với lửa to: 10-12 phút
  • Luộc với lửa nhỏ: 2-3 phút

Lưu ý

  • Thời gian nấu có thể thay đổi tùy theo kích thước và độ dày của miếng khoai.
  • Để khoai chín đều, hãy đảo khoai trong quá trình luộc.
  • Sau khi luộc, bạn có thể thêm nước cốt dừa, đường hoặc các loại gia vị khác để tăng thêm hương vị.