Luộc tôm mũ ni bao nhiêu phút?

Luộc tôm mũ ni bao lâu thì chín tới?

Tôm mũ ni được yêu thích bởi hương vị ngọt thanh, chắc thịt. Để thưởng thức món tôm luộc giữ trọn độ tươi ngon, bạn chỉ cần nắm rõ thời gian luộc chuẩn xác.

Cho tôm mũ ni tươi ngon vào nồi cùng một lượng nước vừa đủ. Đậy kín nắp nồi và đun trên lửa nhỏ liu riu.

Sau khoảng 15 phút, dùng đũa hoặc que tre xiên thử vào thân tôm. Nếu tôm đã chín tới, thịt tôm sẽ săn chắc, dễ dàng tách khỏi vỏ. Ngược lại, nếu thịt tôm còn mềm hoặc chưa chín hẳn, hãy tiếp tục đun thêm một vài phút nữa.

Lưu ý:

• Không nên luộc tôm mũ ni quá lâu vì sẽ khiến thịt tôm bị khô và mất đi độ ngọt.
• Sau khi luộc xong, vớt tôm ra và để ráo nước. Tôm luộc có thể chấm với nước mắm gừng hoặc muối tiêu chanh tùy sở thích.