Pha sữa Ông Thọ ở nhiệt độ bao nhiêu?

Pha sữa Ông Thọ ở nhiệt độ lý tưởng

Sữa Ông Thọ là thức uống dinh dưỡng được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là trẻ em. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng và lợi ích dinh dưỡng của sữa, nhiệt độ pha sữa đóng vai trò quan trọng.

Nhiệt độ lý tưởng để pha sữa Ông Thọ là khoảng 75 độ C. Nước ấm ở nhiệt độ này vừa đủ để sữa tan nhanh và hòa tan hoàn toàn, đồng thời vẫn giữ được các chất dinh dưỡng có lợi.

Vì sao không nên pha sữa Ông Thọ bằng nước sôi?

Dùng nước sôi để pha sữa Ông Thọ có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và chất lượng sữa theo nhiều cách:

• Phân hủy các dưỡng chất: Nhiệt độ cao có thể làm biến đổi cấu trúc của protein và vitamin trong sữa, dẫn đến mất đi giá trị dinh dưỡng.
• Ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa: Sữa pha bằng nước sôi có thể gây kích ứng dạ dày và đường ruột, đặc biệt là ở trẻ nhỏ.
• Làm mất hương vị: Nước sôi có thể làm mất đi hương vị tự nhiên của sữa, khiến trẻ kém thích thú hơn.

Quy trình pha sữa Ông Thọ đúng cách

Để đảm bảo sữa Ông Thọ thơm ngon và bổ dưỡng, bạn nên tuân theo các bước sau:

1. Đun sôi nước và để nguội đến nhiệt độ khoảng 75 độ C.
2. Đo lường lượng sữa Ông Thọ và nước theo hướng dẫn trên bao bì.
3. Đổ nước ấm vào bình, sau đó thêm sữa bột Ông Thọ và khuấy đều.
4. Kiểm tra nhiệt độ sữa bằng cách nhỏ một vài giọt lên cổ tay. Thấy ấm ấm là có thể cho bé uống.

Lưu ý:

• Không nên pha sữa Ông Thọ quá đặc hoặc quá loãng.
• Bảo quản sữa đã pha trong tủ lạnh không quá 24 giờ.
• Nên sử dụng sữa Ông Thọ theo khuyến nghị của chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ để đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng của trẻ.