Phần con trong trứng vịt lộn bao nhiêu calo?

Phần con trong trứng vịt lộn chứa bao nhiêu calo?

Trứng vịt lộn, một món ăn đường phố phổ biến ở Đông Nam Á, được nhiều người ưa thích vì hương vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, đối với những người đang ăn kiêng hoặc kiểm soát lượng calo, hiểu được giá trị dinh dưỡng của trứng vịt lộn là rất quan trọng.

Phần con nằm trong trứng vịt lộn là phần chứa phôi của con vịt. Đây là phần được hình thành sau khi trứng vịt được ấp trong vòng 18-21 ngày. Phần con trong trứng vịt lộn cung cấp một lượng calo và chất béo đáng kể:

• Calo: 182 calo
• Chất béo: 12,4 gam

Lượng calo và chất béo này chiếm một phần không nhỏ trong lượng calo hàng ngày được khuyến nghị cho người trưởng thành (khoảng 2.000 calo cho phụ nữ và 2.500 calo cho nam giới). Do đó, những người ăn kiêng hoặc muốn duy trì cân nặng cần lưu ý đến lượng calo khi tiêu thụ trứng vịt lộn.

Ngoài ra, phần con trong trứng vịt lộn cũng chứa một lượng protein đáng kể (12,5 gam), cùng với các chất dinh dưỡng khác như vitamin A, B12 và sắt. Tuy nhiên, phần con cũng có thể chứa một lượng cholesterol cao, vì vậy người bị cholesterol cao nên hạn chế tiêu thụ.

Tóm lại, phần con trong trứng vịt lộn là một nguồn calo và chất béo đáng kể. Những người ăn kiêng hoặc kiểm soát lượng calo cần lưu ý đến điều này khi tiêu thụ trứng vịt lộn để tránh ảnh hưởng đến mục tiêu giảm cân hoặc duy trì cân nặng của mình.