Ăn rau gì bị mất sữa?

Ăn rau gì bị mất sữa? Gỡ rối những quan niệm dân gian

“Ăn rau này mất sữa đấy!”, câu nói quen thuộc mà các bà, các mẹ thường truyền tai nhau khi chăm sóc sản phụ. Tuy nhiên, thực tế có phải cứ ăn những loại rau nhất định là sữa mẹ sẽ “biến mất”? Bài viết này sẽ giúp bạn gỡ rối những quan niệm dân gian về vấn đề này, tập trung vào 8 loại rau thường bị “gán mác” làm mất sữa.

Thực tế, chưa có nghiên cứu khoa học nào chứng minh việc ăn một số loại rau cụ thể sẽ trực tiếp làm mất sữa. Lượng sữa mẹ sản xuất phụ thuộc chủ yếu vào việc bé bú mẹ thường xuyên, chế độ dinh dưỡng đầy đủ và cân bằng của mẹ, cùng với yếu tố tinh thần thoải mái. Tuy nhiên, một số loại rau có thể ảnh hưởng gián tiếp đến việc sản xuất sữa hoặc gây ra những tác dụng phụ không mong muốn cho cả mẹ và bé, khiến nhiều người lầm tưởng là mất sữa.

Vậy những loại rau nào thường bị “hiểu lầm” và sự thật là gì?

1. Bắp cải, Bông cải: Hai loại rau họ cải này có chứa chất goitrin, có thể ức chế hoạt động của tuyến giáp nếu tiêu thụ với lượng lớn. Tuyến giáp đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa nội tiết tố, gián tiếp ảnh hưởng đến quá trình sản xuất sữa. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể ăn với lượng vừa phải và nấu chín kỹ để giảm thiểu tác động của goitrin.

2. Măng: Măng chứa cyanide, một chất có thể gây độc nếu ăn sống hoặc chế biến không kỹ. Mẹ sau sinh hệ tiêu hóa còn yếu, ăn măng có thể gây khó tiêu, đầy bụng, ảnh hưởng đến sự ngon miệng và hấp thụ dinh dưỡng, gián tiếp làm giảm chất lượng sữa.

3. Khổ qua: Khổ qua có tính hàn, có thể gây lạnh bụng, tiêu chảy cho cả mẹ và bé nếu ăn nhiều, đặc biệt là khi ăn sống. Điều này khiến nhiều người lầm tưởng là mất sữa.

4. Dưa cải muối: Hàm lượng muối cao trong dưa cải muối có thể làm mẹ bị giữ nước, gây khó chịu và ảnh hưởng đến quá trình sản xuất sữa. Hơn nữa, dưa cải muối thường không đảm bảo vệ sinh, có thể gây rối loạn tiêu hóa.

5. Cà chua: Cà chua chứa chất solanine, có thể gây dị ứng cho một số người. Nếu mẹ bị dị ứng, bé bú mẹ cũng có thể bị ảnh hưởng, gây ra các triệu chứng như quấy khóc, khó chịu, khiến nhiều người nghĩ là do sữa mẹ bị “hỏng” hoặc mất sữa.

6. Lá lốt: Lá lốt có tính ấm, nếu ăn quá nhiều có thể gây nóng trong, táo bón cho mẹ, ảnh hưởng đến sự thoải mái và gián tiếp làm giảm lượng sữa.

7. Rau diếp cá: Rau diếp cá có tính hàn, lợi tiểu. Mặc dù có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, nhưng nếu mẹ sau sinh ăn quá nhiều có thể gây mất nước, ảnh hưởng đến lượng sữa.

Tóm lại, việc “mất sữa” khi ăn các loại rau kể trên không phải do rau trực tiếp gây ra mà chủ yếu do cách chế biến, lượng tiêu thụ và cơ địa của từng người. Chìa khóa cho nguồn sữa dồi dào là chế độ ăn uống đa dạng, cân bằng, đủ chất dinh dưỡng, cho con bú thường xuyên và giữ tinh thần thoải mái. Nếu có bất kỳ băn khoăn nào về chế độ dinh dưỡng, mẹ nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn cụ thể.