Ăn cơm xong bao lâu thì uống nước cam?

Uống nước cam sau ăn: Thời điểm lý tưởng để hấp thụ tối đa vitamin C

Nước cam là một loại đồ uống giàu vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, thời điểm uống nước cam sau bữa ăn rất quan trọng để cơ thể hấp thụ tối đa lượng vitamin C này.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thời điểm lý tưởng để uống nước cam sau khi ăn là khoảng 1-2 giờ. Trong khoảng thời gian này, dạ dày đã cơ bản tiêu hóa xong thức ăn, tạo điều kiện thuận lợi cho cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng từ nước cam.

Ăn cơm xong, dạ dày sẽ tiết ra axit để tiêu hóa thức ăn. Nếu uống nước cam ngay sau khi ăn, axit trong dạ dày có thể làm phá hủy một phần vitamin C, khiến cơ thể không hấp thụ được tối đa chất dinh dưỡng này.

Mặt khác, nếu đợi quá lâu sau khi ăn để uống nước cam, lượng đường trong nước cam có thể làm ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa thức ăn. Điều này có thể dẫn đến các vấn đề như đầy hơi, khó tiêu hoặc thậm chí là tiêu chảy.

Vì vậy, để tận dụng tối đa lợi ích của vitamin C trong nước cam, hãy ghi nhớ nguyên tắc “1-2 giờ sau ăn”. Uống nước cam vào thời điểm này không chỉ giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn chất dinh dưỡng mà còn ngăn ngừa các vấn đề về tiêu hóa không mong muốn.