Bắp cải để ở ngoài được bao lâu?

Thời Gian Bảo Quản Bắp Cải Ở Nhiệt Độ Phòng

Bắp cải, một thành viên của họ cải, được biết đến với độ giòn và hương vị hơi ngọt. Khi lưu trữ đúng cách, bắp cải có thể giữ được độ tươi ngon trong một thời gian đáng kể.

Bảo Quản Ở Nhiệt Độ Phòng

Ở nhiệt độ phòng, bắp cải phải được để ở nơi khô ráo, thoáng mát. Nhiệt độ lý tưởng dao động từ 2 đến 4 độ C. Tránh để bắp cải tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp hoặc nơi quá ẩm ướt.

Thời Gian Bảo Quản

Khi được bảo quản trong điều kiện tối ưu, bắp cải có thể để được vài tuần ở nhiệt độ phòng. Tuy nhiên, cần kiểm tra bắp cải thường xuyên để loại bỏ bất kỳ lá bị thâm héo hoặc hư hỏng nào.

Quan Trọng:

Để kéo dài thời gian bảo quản, hãy loại bỏ các lá ngoài bị thâm héo. Những lá này có thể là nơi sinh sôi của vi khuẩn và làm hỏng cả bắp cải. Dùng khăn giấy ẩm lau sạch bề mặt bắp cải để loại bỏ bất kỳ cặn bẩn hoặc bụi bẩn nào.

Lưu ý:

Thời gian bảo quản thực tế của bắp cải có thể khác nhau tùy thuộc vào giống, kích thước và điều kiện bảo quản. Nếu bạn thấy bất kỳ dấu hiệu hư hỏng nào như chuyển sang màu vàng, mềm nhũn hoặc mùi khó chịu, hãy loại bỏ bắp cải ngay lập tức.