Tai heo ngâm bảo quản được bao lâu?

Tai heo ngâm bảo quản được bao lâu?

Tai heo ngâm là món ăn ngon, được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, thời gian bảo quản tai heo ngâm cũng là vấn đề được quan tâm.

Để bảo quản tai heo ngâm được lâu, bạn cần thực hiện đúng một số bước sau:

• Sắp xếp tai heo và các nguyên liệu cần thiết vào lọ thủy tinh đã tiệt trùng.
• Đổ hỗn hợp giấm đường ngập các nguyên liệu.
• Bảo quản lọ tai heo ngâm trong ngăn mát tủ lạnh.

Thời gian bảo quản tai heo ngâm sẽ tùy thuộc vào nhiệt độ tủ lạnh. Nếu nhiệt độ tủ lạnh ở mức 4 độ C trở xuống, tai heo ngâm bảo quản được khoảng 3-5 ngày.

Lưu ý:

• Để đảm bảo chất lượng và độ an toàn, bạn chỉ nên bảo quản tai heo ngâm trong thời gian tối đa là 5 ngày.
• Khi mở nắp lọ tai heo ngâm, nếu thấy có dấu hiệu hư hỏng hoặc mùi lạ thì không nên sử dụng.