Thịt ghẹ bóc sẵn để được bao lâu?

Thời Hạn Bảo Quản Thịt Ghẹ Bóc Sẵn

Thịt ghẹ bóc sẵn là một thực phẩm tiện lợi, nhưng cần được bảo quản đúng cách để đảm bảo chất lượng và độ tươi ngon. Sau đây là hướng dẫn về thời hạn bảo quản thịt ghẹ bóc sẵn:

Bảo Quản Trong Ngăn Đá

• Đóng Gói Đúng Cách: Đặt thịt ghẹ đã bóc sẵn vào hộp đựng thực phẩm kín hoặc túi ni lông có thể đóng lại. Loại bỏ càng nhiều không khí khỏi túi hoặc hộp đựng càng tốt.
• Bảo Quản Trong Tủ Lạnh: Để thịt ghẹ đã đóng gói vào ngăn đá sâu nhất của tủ lạnh. Nhiệt độ lý tưởng là -18 độ C (-0,4 độ F) hoặc thấp hơn.
• Thời Hạn Bảo Quản: Thịt ghẹ bóc sẵn có thể bảo quản trong ngăn đá trong tối đa 3 tháng.

Bảo Quản Trong Ngăn Mát

• Đóng Gói Đúng Cách: Đặt thịt ghẹ vào hộp hoặc túi đựng thực phẩm kín.
• Bảo Quản Trong Tủ Lạnh: Đặt hộp hoặc túi đựng thịt ghẹ vào ngăn mát nhất của tủ lạnh. Nhiệt độ lý tưởng là 4 độ C (39 độ F) hoặc thấp hơn.
• Thời Hạn Bảo Quản: Thịt ghẹ bóc sẵn có thể bảo quản trong ngăn mát trong tối đa 3 ngày.

Lưu Ý

• Thịt ghẹ bóc sẵn nên được rã đông trong tủ lạnh qua đêm trước khi sử dụng hoặc nấu chín.
• Không nên để thịt ghẹ bóc sẵn ở nhiệt độ phòng quá 2 giờ.
• Nếu thịt ghẹ có mùi tanh, biến màu hoặc có chất nhầy, thì không nên sử dụng nữa.