Trồng rau mùi bảo nhiêu ngày thì được thu hoạch?

Hướng dẫn thu hoạch rau mùi đúng thời điểm cho năng suất cao

Rau mùi, loại rau thơm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, nổi tiếng với hương thơm đặc trưng và khả năng sinh trưởng nhanh chóng. Vậy trồng rau mùi bao nhiêu ngày thì được thu hoạch? Bài viết này sẽ giúp bạn nắm rõ thời điểm vàng để thu hoạch rau mùi đạt năng suất và chất lượng tốt nhất.

Thông thường, rau mùi có thể thu hoạch sau khoảng 30-32 ngày kể từ khi gieo trồng. Tuy nhiên, thời gian này còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như giống rau, điều kiện thời tiết, kỹ thuật chăm sóc và mục đích sử dụng.

Thu hoạch theo giai đoạn:

• Tỉa thưa (sau 20-25 ngày): Khi cây con bắt đầu mọc dày đặc, bạn có thể tỉa bớt những cây nhỏ, còi cọc hoặc mọc sát nhau để tạo không gian cho những cây khỏe mạnh phát triển. Phần rau tỉa thưa này có thể dùng để ăn sống, thêm vào món canh hoặc làm gia vị. Việc tỉa thưa không chỉ giúp tăng năng suất mà còn hạn chế sâu bệnh phát triển.
• Thu hoạch chính (sau 30-32 ngày): Đây là thời điểm lý tưởng để thu hoạch rau mùi với năng suất cao nhất. Lúc này, cây rau đã phát triển đầy đủ, lá xanh tốt, hương thơm nồng nàn. Bạn có thể nhổ cả cây hoặc dùng dao cắt sát gốc, tùy theo mục đích sử dụng.

Lưu ý khi thu hoạch:

• Nên thu hoạch rau mùi vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát, tránh thu hoạch vào lúc trời nắng gắt để rau giữ được độ tươi ngon.
• Chọn những cây khỏe mạnh, lá sum suê, không bị sâu bệnh để làm giống cho vụ sau. Bạn có thể để cây ra hoa, kết hạt rồi thu hoạch hạt giống phơi khô để dành.
• Nếu muốn bảo quản rau mùi được lâu hơn, bạn có thể rửa sạch, để ráo nước rồi cho vào túi nilon hoặc hộp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Mẹo nhỏ cho vụ mùa bội thu:

Bên cạnh việc nắm vững thời gian thu hoạch, việc chăm sóc rau mùi cũng rất quan trọng. Đảm bảo đất trồng tơi xốp, giàu dinh dưỡng, tưới nước đều đặn và phòng trừ sâu bệnh kịp thời sẽ giúp rau mùi sinh trưởng tốt, cho năng suất cao và chất lượng thơm ngon.

Hy vọng những thông tin trên sẽ hữu ích cho bạn trong việc trồng và thu hoạch rau mùi. Chúc bạn có một vườn rau mùi xanh tốt, thơm ngon quanh năm!