100g gạo lứt tím than bao nhiêu calo?

100g gạo lứt tím than chứa bao nhiêu calo?

Gạo lứt tím than, một loại gạo đặc biệt với hàm lượng dinh dưỡng cao, đang ngày càng được yêu thích. Trong đó, hàm lượng calo là một trong những thông tin quan trọng đối với những người chú trọng đến chế độ ăn uống lành mạnh.

Một khẩu phần 100g cơm gạo lứt tím than cung cấp khoảng 124 calo. Đây là một mức năng lượng vừa đủ để cung cấp năng lượng cho các hoạt động hàng ngày. Hàm lượng calo thấp của gạo lứt tím than là một ưu điểm lớn, giúp bạn kiểm soát cân nặng dễ dàng hơn.

Ngoài hàm lượng calo thấp, gạo lứt tím than còn sở hữu nhiều giá trị dinh dưỡng khác:

• Giàu chất xơ: Gạo lứt tím than chứa nhiều chất xơ, giúp no lâu, hỗ trợ tiêu hóa và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
• Ít đường: Loại gạo này có hàm lượng đường thấp, phù hợp với người mắc bệnh tiểu đường và những người muốn giảm lượng đường nạp vào cơ thể.
• Giàu chất chống oxy hóa: Gạo lứt tím than chứa nhiều hợp chất thực vật có lợi, đặc biệt là anthocyanin – một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Anthocyanin giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, giảm nguy cơ ung thư và các bệnh mãn tính khác.

Với hàm lượng calo thấp và nhiều giá trị dinh dưỡng, gạo lứt tím than là một lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn duy trì chế độ ăn uống lành mạnh và cân đối.