50 gam yến mạch có bao nhiêu calo?

50 Gam Yến Mạch Chứa Bao Nhiêu Calo?

Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt giàu dinh dưỡng, được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Một phần khẩu phần điển hình của yến mạch, khoảng 50 gam, chứa khoảng 174 calo. Lượng calo này tương đối thấp so với các loại ngũ cốc tinh chế khác, chẳng hạn như gạo trắng hoặc bánh mì trắng.

Ngoài calo, 50 gam yến mạch còn cung cấp:

• Protein: Khoảng 5 gam, góp phần xây dựng và duy trì cơ bắp.
• Chất xơ: Khoảng 4 gam, giúp thúc đẩy tiêu hóa khỏe mạnh và tạo cảm giác no lâu hơn.
• Sắt: Khoảng 2 mg, hỗ trợ sản xuất tế bào hồng cầu và vận chuyển oxy trong máu.
• Các vitamin và khoáng chất khác: Bao gồm vitamin B1, vitamin B3, magiê và kẽm.

Nhờ hàm lượng dinh dưỡng phong phú, yến mạch có thể thúc đẩy sức khỏe theo nhiều cách, chẳng hạn như:

• Giảm cholesterol: Chất xơ trong yến mạch có thể giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL).
• Ổn định lượng đường trong máu: Chất xơ cũng có thể giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường, giúp ổn định lượng đường trong máu.
• Tăng cảm giác no: Chất xơ trong yến mạch giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
• Cải thiện tiêu hóa: Chất xơ trong yến mạch giúp thúc đẩy nhu động ruột khỏe mạnh và ngăn ngừa táo bón.

Để tận hưởng đầy đủ lợi ích của yến mạch, hãy chọn loại yến mạch nguyên cám hoặc yến mạch cắt nhỏ. Bạn có thể chế biến yến mạch theo nhiều cách khác nhau, chẳng hạn như nấu cháo, thêm vào sinh tố hoặc sử dụng làm lớp phủ cho sữa chua hoặc trái cây.