Củ đinh lăng bao nhiêu năm tuổi là tốt nhất?

Củ đinh lăng bao nhiêu năm tuổi là tốt nhất?

Cây đinh lăng được biết đến với nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, để phát huy hết những công dụng này, cần sử dụng đúng loại đinh lăng và đúng thời điểm thu hoạch.

Thời điểm thu hoạch rễ đinh lăng tốt nhất

Theo các chuyên gia, rễ đinh lăng đạt chất lượng tốt nhất khi cây đã từ 4-5 tuổi trở lên. Ở độ tuổi này, cây đinh lăng đã tích lũy được nhiều hợp chất quý, mang lại hiệu quả tối ưu trong việc bồi bổ sức khỏe. Khi thu hoạch, nên chọn những rễ to, có màu vàng nhạt và không bị sâu bệnh.

Thời điểm thu hoạch lá đinh lăng

Không giống như rễ, lá đinh lăng có thể sử dụng quanh năm. Tuy nhiên, để đạt được hàm lượng dinh dưỡng cao nhất, nên thu hái lá vào thời điểm cây ra hoa, khoảng từ tháng 4 đến tháng 6. Vào時期 này, lá đinh lăng có mùi thơm nồng nàn và chứa nhiều tinh dầu, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Cách sử dụng đinh lăng

Rễ đinh lăng có thể được dùng để sắc nước uống, ngâm rượu hoặc chế biến thành các bài thuốc đông y. Lá đinh lăng thường được dùng để nấu canh, hãm trà hoặc làm gia vị trong các món ăn.

Với những thông tin trên, bạn đã biết được thời điểm thu hoạch đinh lăng tốt nhất để có thể tận dụng tối đa những công dụng tuyệt vời của loại cây này. Hãy sử dụng đinh lăng một cách hợp lý và đúng cách để nâng cao sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật hiệu quả.