Trào ngược dạ dày kiêng những thứ gì?

Thực phẩm Cần Tránh để Kiểm Soát Trào Ngược Dạ Dày

Trào ngược dạ dày là tình trạng axit dạ dày chảy ngược lên thực quản, gây ra cảm giác nóng rát, khó tiêu và ho. Để kiểm soát tình trạng này, việc điều chỉnh chế độ ăn uống là rất quan trọng. Dưới đây là danh sách những thực phẩm cần tránh để ngăn ngừa trào ngược dạ dày:

1. Thực phẩm Có Tính Axit

Hoa quả họ cam quýt như chanh, cam và bưởi có hàm lượng axit cao, có thể kích thích tiết axit dạ dày. Tránh những loại trái cây này để giảm nguy cơ trào ngược.

2. Đồ Ăn Cay Nóng

Thực phẩm cay nóng như ớt và tiêu đen có thể kích thích niêm mạc dạ dày, làm tăng sản xuất axit. Hãy hạn chế tiêu thụ những loại thực phẩm này để tránh các triệu chứng trào ngược.

3. Sôcôla

Sôcôla chứa chất caffeine, một chất có thể làm giãn cơ thắt tâm vị, cơ vòng ngăn cách giữa dạ dày và thực quản. Điều này có thể dẫn đến trào ngược axit.

4. Nước Có Ga

Nước có ga tạo ra bọt khí trong dạ dày, gây áp lực lên cơ thắt tâm vị và tăng nguy cơ trào ngược.

5. Rượu

Rượu bia có thể làm suy yếu cơ thắt tâm vị, dẫn đến trào ngược axit. Hạn chế hoặc tránh tiêu thụ đồ uống có cồn.

6. Cà Phê

Cà phê chứa caffeine, một chất có thể kích thích sản xuất axit dạ dày. Tránh uống cà phê, đặc biệt là trước khi đi ngủ.

7. Thuốc Lá

Khói thuốc lá chứa nicotin, cũng có thể làm giãn cơ thắt tâm vị và tăng nguy cơ trào ngược.

Ngoài những thực phẩm kể trên, những người bị trào ngược dạ dày cũng nên lưu ý đến kích thước và thời điểm ăn uống. Tránh ăn quá nhiều một lúc và ăn trước khi đi ngủ ít nhất 3 giờ. Ăn chậm, nhai kỹ và uống nhiều nước cũng có thể giúp giảm các triệu chứng trào ngược.