Mennyi kalória van a paradicsomban?

A paradicsom kalóriatartalma: Könnyű étkezés, alacsony kalóriaszámmal

A paradicsom, ez a napsütötte vörös gyümölcs (botanikailag gyümölcs, de kulinárisan zöldségként kezeljük) nem csak ízletes, de rendkívül alacsony kalóriatartalmú is. Ezáltal kiváló választás mindazok számára, akik odafigyelnek az étkezésük kalóriaszámára, de nem akarnak lemondani a finom ízekről. De pontosan mennyi kalória is bújik meg ebben a piros gömbben?

Általánosságban elmondható, hogy 100 gramm paradicsom mindössze kb. 18 kalóriát tartalmaz. Ez a szám persze kissé változhat a paradicsom fajtájától, érettségi fokától és termesztési körülményeitől függően. A kisebb, édesebb fajták esetleg valamivel több kalóriát tartalmazhatnak, míg a nagy, vizenyős paradicsomok esetleg kevesebbet. A különbség azonban elenyésző, így nyugodtan mondhatjuk, hogy a paradicsom rendkívül alacsony kalóriatartalmú élelmiszer.

Miért fontos ez?

A paradicsom alacsony kalóriatartalma több szempontból is előnyös:

• Fogyókúra támogatása: Kalóriaszegény lévén könnyen beilleszthető diétás étrendbe, anélkül, hogy jelentősen megnövelné a napi kalóriabevitelt. Friss salátákban, levesekben, szószokban egyaránt felhasználható.
• Egészséges táplálkozás: A paradicsom nem csak alacsony kalóriatartalmú, hanem gazdag antioxidánsokban, vitaminokban (A-, C-vitamin) és ásványi anyagokban (kálium) is. Ezáltal hozzájárul az egészséges életmódhoz és az immunrendszer erősítéséhez.
• Telítettségérzés: Magas víztartalma miatt viszonylag jó telítettségérzetet biztosít, így segíthet a túlevés elkerülésében.

Összehasonlítás:

A paradicsom kalóriatartalmát érdemes összehasonlítani más, gyakran fogyasztott élelmiszerekkel:

• Fehér kenyér (100g): kb. 267 kalória
• Kristálycukor (100g): kb. 400 kalória
• Zsír (100g): kb. 900 kalória

Látható, hogy a paradicsom jelentősen kevesebb kalóriát tartalmaz, mint ezek a feldolgozott élelmiszerek vagy a zsírok. Ezért a paradicsom fogyasztása egyértelműen pozitív hatással van az egészséges táplálkozásra és a testsúlykontrollra.

Összegzésként elmondható, hogy a paradicsom egy kiváló, alacsony kalóriatartalmú élelmiszer, amelyet bátran beilleszthetünk az étkezésünkbe, hogy egészségesebben és könnyebben éljünk. Ízének köszönhetően pedig a kalóriaszegény étkezés sem lesz unalmas!