Milloin tietää, että perunat voi nostaa?

Mistä tietää, milloin perunat ovat valmiita nostettavaksi?

Perunoiden nostaminen on jännittävä hetki puutarhurin kalenterissa. Nämä maan alla piilevät aarteet ovat maukkaita ja monipuolisia, ja niiden ajoissa tapahtuva nostaminen on tärkeää, jotta saadaan paras mahdollinen sato. Tässä on joitain merkkejä siitä, että perunat ovat valmiita nostettavaksi:

1. Varsi on kuollut tai kuolemassa.
Kun perunakasvin varret alkavat kellastua ja kuivua, tämä on merkki siitä, että perunat ovat kypsymässä. Jos suurin osa varsista on kuollut, on todennäköisesti aika nostaa perunat.

2. Kukat ovat kuihtuneet.
Perunat tuottavat pieniä valkoisia tai violetteja kukkia. Kun nämä kukat ovat kuihtuneet ja pudonneet pois, on todennäköistä, että perunat ovat valmiita.

3. Kuori on ohut ja irtoaa helposti.
Perunan kypsyyttä voi tarkistaa raaputtamalla kevyesti sen pintaa. Jos kuori irtoaa helposti, peruna on valmis nostettavaksi.

4. Perunoiden koko
Perunoita voidaan nostaa, kun ne ovat saavuttaneet halutun koon. Varhaisperunalajikkeet voidaan nostaa, kun ne ovat halkaisijaltaan noin 2,5-5 cm, kun taas myöhäisemmät lajikkeet voidaan nostaa, kun ne ovat halkaisijaltaan noin 5-8 cm.

5. Maan lämpötila
Perunat ovat herkkiä kylmälle, joten niitä ei pidä nostaa, kun maan lämpötila laskee alle 5 asteen. Jos perunat joutuvat pakkasen armoille, ne voivat vaurioitua.

Muista, että kypsymisaika riippuu perunalajikkeesta, säästä ja maaperän olosuhteista. Tarkistamalla säännöllisesti edellä mainittuja merkkejä, voit määrittää, milloin perunat ovat valmiita nostettavaksi. Oikeaan aikaan nostettu sato varmistaa parhaimman maun ja laadun.