계란 1개의 콜린 함량은 얼마인가요?

계란 1개의 콜린 양

콜린은 인체에 필수적인 영양소로, 세포막 건강, 신경계 기능, 뇌 건강에 중요한 역할을 합니다. 계란은 콜린이 풍부한 식품으로, 특히 노른자에 높은 농도로 포함되어 있습니다.

일반적으로 중간 크기의 계란 1개(약 50g)에는 약 150mg의 콜린이 포함되어 있습니다. 소량의 콜린은 흰자에도 포함되어 있지만, 노른자에 비해 함량이 훨씬 낮습니다.

하루 권장 콜린 섭취량은 성인의 경우 남성 550mg, 여성 425mg입니다. 콜린 섭취는 간 기능, 임신 및 수유, 인지 기능에 도움이 되는 것으로 여겨집니다.

콜린이 풍부한 다른 식품에는 쇠고기, 닭고기, 생선, 콩, 브로콜리, 완두콩 등이 있습니다. 다양한 콜린 공급원을 섭취하는 것이 하루 권장량을 충족하는 데 도움이 됩니다.

하지만 과도한 콜린 섭취는 간 손상 및 기타 건강 문제를 초래할 수 있으므로, 균형 잡힌 식단을 유지하고 과도한 섭취를 피하는 것이 중요합니다.

개인의 콜린 요구량은 나이, 성별, 건강 상태 등의 요인에 따라 다를 수 있습니다. 적절한 콜린 섭취량에 대해서는 의사나 영양사와 상담하는 것이 좋습니다.