Jak dlouho se vaří kukuřice z obchodu?

Jak dlouho vařit kukuřici z obchodu?

Čas vaření kukuřice z obchodu závisí na tom, zda je syrová, nebo už předvařená. Neexistuje univerzální recept, který by platil pro všechny druhy kukuřice. Důležitý je také typ vaření a velikost klasů.

Syrová kukuřice:

Pro syrovou kukuřici platí, že čas vaření se pohybuje v rozmezí 20–30 minut. Je klíčové, abyste kukuřici vařili v dostatečném množství osolené vody. Solení vody je důležité pro chuť a pro udržení barvy kukuřice. Pokud se vám zdá, že kukuřice není dostatečně měkká po 20 minutách, můžete vaření prodloužit o několik minut, ale nezapomínejte na pravidelné kontroly. Dlouhé vaření může kukuřici znehodnotit a zničit její chutnou šťávu.

Předvařená kukuřice:

Pokud nakupujete již předvařenou kukuřici, nepotřebuje delší vaření, a to by mohlo být dokonce škodlivé. Předvařená kukuřice by se měla vařit jen krátce, nejvýše 5–10 minut. Nejčastěji stačí kukuřici jen krátce ohřát, aby se dokonale prohřála. Důležité je, abyste se řídili pokyny na obalu.

Tipy pro dokonalé vaření kukuřice:

• Dostatečné množství vody: V hrnci použijte dostatečné množství vody, aby se kukuřičné klasy při vaření nenálepily na dno hrnce.
• Pravidelná kontrola: Během vaření kontrolujte měkkost kukuřice. Zbytkové tvrdost je nepříjemná.
• Typ vaření: Pokud vaříte kukuřici na parníku, doba vaření se může mírně lišit od vaření v hrnci.
• Obalový leták: Pokud je kukuřice zmrazená, dodržujte pokyny na obalu, které se mohou lišit od čerstvé kukuřice.

Vaření kukuřice je jednoduchý proces, ale dodržení správného času a metod zaručí, že se vám podaří chutná a šťavnatá kukuřice.