Kolik váží upečené kuřecí stehno?

Kolik váží upečené kuřecí stehno? Váha, cena a co ovlivňuje finální číslo

Když máte chuť na šťavnaté upečené kuřecí stehno, pravděpodobně vás zajímá, kolik vlastně takový kousek masa váží. Obecně se dá říci, že průměrné upečené kuřecí stehno váží přibližně 260 gramů. Toto číslo je však pouze orientační a reálná váha se může lišit v závislosti na několika faktorech.

Proč se váha kuřecích stehen liší?

• Velikost kuřete: Je jasné, že stehno z většího kuřete bude logicky vážit více než stehno z kuřete menšího. Plemeno a způsob chovu hrají v tomto ohledu klíčovou roli.
• Druh stehna: Stehno se skládá z horního stehna a dolního stehna (lidově nazývaného palička). Každá z těchto částí má jinou hmotnost. Prodává-li se stehno kompletní, výsledná váha bude vyšší.
• Způsob úpravy: Pečení je relativně šetrný způsob úpravy, ale i tak dochází ke ztrátě vody a tuku, což ovlivňuje výslednou váhu. Různé marinády a koření také mohou mírně ovlivnit konečnou hmotnost.
• Obsah tuku a kostí: Podíl masa, tuku a kostí v samotném stehně se může u různých kusů lišit. Stehno s větším podílem tuku a kostí bude pravděpodobně vážit více než stehno s více masem.

Cena za upečené kuřecí stehno

Často se setkáte s tím, že je cena za upečené kuřecí stehno stanovena za kus, ale finální částka se vypočítává individuálně podle skutečné hmotnosti konkrétního stehna. To je fér přístup, který zohledňuje rozdíly ve velikosti jednotlivých porcí.

Co si z toho odnést?

Při plánování nákupu upečených kuřecích stehen je dobré mít na paměti, že 260 gramů je pouze orientační váha. Počítejte s možnými odchylkami a neváhejte se u prodejce informovat o aktuální hmotnosti a ceně konkrétního stehna. Důležité je, aby jste si pochutnali na kvalitním a chutném pokrmu! Ať už je stehno o něco menší nebo větší, nejdůležitější je jeho chuť a vaše spokojenost.