¿Qué es mejor, el agua filtrada o purificada?

Agua filtrada vs. agua purificada: ¿cuál es la mejor opción?

La creciente preocupación por la calidad del agua potable nos lleva a buscar métodos de purificación efectivos y seguros. Dos opciones populares son el agua filtrada y el agua purificada, pero ¿cuál es la mejor? La respuesta, como suele suceder, no es simple y depende del contexto.

El agua purificada, a menudo obtenida mediante ósmosis inversa, y el agua filtrada, que generalmente utiliza carbón activado, persiguen el mismo objetivo: eliminar contaminantes del agua. Sin embargo, difieren en su enfoque y, por lo tanto, en su capacidad para eliminar determinadas sustancias.

Un reciente estudio publicado en Environmental Science and Technology arroja luz sobre esta diferencia. El estudio, analizando diferentes métodos de purificación, destaca que la purificación por ósmosis inversa elimina un mayor porcentaje de contaminantes que la filtración por carbón activado. Esta conclusión es fundamental, ya que la ósmosis inversa, al crear una presión considerable para forzar el agua a atravesar una membrana semipermeable, captura una gama más amplia de contaminantes, incluyendo metales pesados, bacterias y ciertos compuestos orgánicos.

La filtración por carbón activado, por su parte, es un método más económico y, a menudo, más sencillo de implementar. Su efectividad reside en la capacidad del carbón para adsorber (atrapar) sustancias disueltas en el agua, como cloro, pesticidas o ciertos sabores y olores. Sin embargo, no logra eliminar contaminantes tan intrincados como los encontrados en el estudio. Por lo tanto, la filtración por carbón activado resulta ideal para remover impurezas superficiales, pero puede ser insuficiente para la eliminación completa de contaminantes más complejos.

¿Qué implica esto para el consumidor?

La elección entre agua filtrada y purificada dependerá de las necesidades individuales. Para aquellos preocupados por la eliminación de una amplia gama de contaminantes, incluyendo metales pesados y bacterias, la purificación por ósmosis inversa ofrece una mejor opción. Este método es especialmente recomendable en zonas con una calidad del agua deficiente o para personas con necesidades dietéticas específicas.

Por otro lado, la filtración por carbón activado, por su accesibilidad y menor coste, resulta una buena alternativa para la remoción de contaminantes más superficiales, como el cloro o ciertos sabores. Si la calidad del agua local es óptima y la preocupación principal es la eliminación de impurezas básicas, la filtración puede ser suficiente.

En definitiva, el estudio de Environmental Science and Technology refuerza la necesidad de comprender las diferencias entre los métodos de purificación. La ósmosis inversa emerge como una opción más completa para la eliminación de una gama más extensa de contaminantes, mientras que la filtración por carbón activado permanece una solución accesible y efectiva para abordar necesidades más específicas y limitadas. La mejor opción dependerá, pues, de la calidad del agua local, el presupuesto y las necesidades individuales.