¿Qué se le puede dar a una persona con glucosa baja?
Ante una hipoglucemia, consuma rápidamente 15-20 gramos de carbohidratos simples, como jarabe de maíz, zumo de fruta sin pulpa, o dulces sin grasas ni proteínas, para elevar el nivel de glucosa en sangre de forma inmediata. Evite opciones con contenido proteico o graso que retrasarían la absorción.
Rescatando la glucosa: Qué hacer ante una bajada de azúcar
La hipoglucemia, o bajada de azúcar, puede ser una experiencia desagradable e incluso peligrosa. Sentimientos de debilidad, mareo, confusión, sudoración e incluso pérdida de consciencia pueden aparecer cuando los niveles de glucosa en sangre descienden por debajo de lo normal. Ante esta situación, la rapidez de actuación es crucial. ¿Pero qué se le puede dar a una persona con glucosa baja para una recuperación efectiva y segura?
La clave está en proporcionar una fuente rápida de glucosa que el cuerpo pueda absorber de inmediato. La recomendación general es consumir 15-20 gramos de carbohidratos simples. Estos carbohidratos, al no requerir una digestión compleja, entran rápidamente al torrente sanguíneo y elevan el nivel de azúcar.
Algunas opciones ideales incluyen:
- Jarabe de maíz: Una o dos cucharadas de jarabe de maíz, disueltas en un poco de agua si se prefiere, proporcionan una dosis concentrada de glucosa de fácil administración.
- Zumo de fruta sin pulpa: Un vaso pequeño (120-150 ml) de zumo de fruta sin pulpa, como el de naranja o manzana, ofrece azúcares naturales que se absorben rápidamente. Es importante evitar los néctares y zumos con azúcares añadidos, ya que su impacto en la glucemia puede ser más impredecible. Optar por la versión sin pulpa es crucial para evitar una posible ralentización de la absorción debido a la fibra.
- Dulces sin grasas ni proteínas: Caramelos duros, gominolas o tabletas de glucosa son opciones prácticas para llevar consigo. Sin embargo, es fundamental asegurarse de que no contengan grasas ni proteínas, ya que estos nutrientes retrasan la absorción de la glucosa. Leer las etiquetas nutricionales es indispensable.
¿Por qué evitar las grasas y las proteínas?
Aunque nutritivas en otras circunstancias, las grasas y las proteínas ralentizan el vaciado gástrico y, por ende, la absorción de la glucosa. En un episodio de hipoglucemia, el objetivo es elevar el azúcar en sangre lo más rápido posible, por lo que estas opciones no son adecuadas.
Después de la dosis inicial:
Una vez administrados los 15-20 gramos de carbohidratos simples, es importante monitorear los niveles de glucosa. Si los síntomas persisten después de 15 minutos, se debe repetir la dosis. Tras la recuperación, es recomendable consumir un alimento que combine carbohidratos complejos con proteínas y grasas saludables, como una rebanada de pan integral con aguacate, para estabilizar los niveles de glucosa a largo plazo.
Recordatorio: Este artículo proporciona información general y no sustituye el consejo médico. Si experimenta hipoglucemias frecuentes, consulte a un profesional de la salud para un diagnóstico y plan de tratamiento personalizado. La automedicación puede ser peligrosa, y la información aquí presentada no debe interpretarse como una guía para el autodiagnóstico o autotratamiento.
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