¿Qué dice la OMS sobre la ingesta de agua?
El papel crucial del agua en la salud humana: Perspectiva de la OMS
El agua es un elemento vital para la vida, y el consumo adecuado es esencial para el bienestar general en todas las etapas de la vida. La Organización Mundial de la Salud (OMS) enfatiza la importancia suprema de la hidratación para la salud humana y destaca los beneficios multifacéticos del consumo suficiente de agua.
Regulación de la temperatura corporal:
El agua actúa como un regulador de temperatura, ayudando al cuerpo a mantener una temperatura interna constante. Al sudar, el cuerpo libera agua que se evapora en la superficie de la piel, lo que lleva a un efecto refrescante.
Hidratación de la piel:
El agua es un componente esencial de la piel, que representa el 64% de su peso. El consumo adecuado ayuda a mantener la hidratación de la piel, haciéndola flexible y resistente a las arrugas y otros signos de envejecimiento.
Lubricación de articulaciones y órganos:
El agua actúa como lubricante para las articulaciones y órganos, reduciendo la fricción y promoviendo el movimiento suave. También es esencial para el funcionamiento de los órganos vitales, como el cerebro y los riñones.
Digestión óptima:
El agua es esencial para la digestión. Ayuda a descomponer los alimentos, facilita su paso por el tracto gastrointestinal y previene el estreñimiento. Un consumo adecuado de agua promueve una digestión saludable y reduce el riesgo de problemas digestivos.
Recomendaciones de consumo:
Aunque las necesidades individuales de agua varían según factores como el clima, el nivel de actividad y la salud general, la OMS recomienda un consumo diario de líquidos de 2 a 4 litros para adultos. Las fuentes de líquido incluyen agua, jugos, leche y otras bebidas.
Importancia del consumo continuo:
Es importante consumir agua regularmente durante todo el día, en lugar de grandes cantidades a la vez. Beber agua con las comidas y entre comidas ayuda a mantener los niveles de hidratación y promueve la salud general.
Beneficios adicionales:
Además de los beneficios enumerados anteriormente, el consumo adecuado de agua también:
- Mejora el estado de ánimo y la función cognitiva
- Reduce el riesgo de ciertas enfermedades crónicas, como las enfermedades cardíacas y los cálculos renales
- Elimina los productos de desecho del cuerpo
Conclusión:
El agua es un componente indispensable para la salud humana y el consumo adecuado es crucial en todas las etapas de la vida. Siguiendo las recomendaciones de la OMS, podemos garantizar una hidratación óptima, lo que contribuye a un bienestar generalizado y reduce el riesgo de problemas de salud relacionados con la deshidratación.
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