箸の使い方でNGなのは？

箸の使用に関するNGマナー

箸は、アジア文化において何世紀にもわたって使用されてきた伝統的な食器であり、その正しい使用法には特定のマナーが伴います。これらのマナーに反することで、失礼や無礼に見られる可能性があります。

以下は、箸の使用時に避けるべきNG行為です。

料理への箸の突き刺し

料理を箸で突き刺すのはやめましょう。これは失礼とみなされ、料理を食べる人の食欲をそぐ可能性があります。代わりに、箸を使って料理を摘まんだり、すくい取ったりしましょう。

器の上の箸の置きっぱなし

箸を器の上に置いたままにしないでください。箸置きがない場合は、箸を自分の食器に平らに置きます。箸を器の上に渡したり、器のふちにかけたりするのはマナー違反です。

器の引き寄せや押し出し

箸を使って器を引き寄せたり、押したりしないでください。これは無作法で、テーブルを汚す原因になります。

箸についた食べ物の舐め取り

箸についた食べ物を舐めるのはやめてください。これは不衛生で、他の人に不快感を与える可能性があります。食べ物を落としたら、新しい箸を使って食べましょう。

他人の箸への料理の直接盛り付け

自分の箸で他人の箸に直接料理を乗せるのは失礼です。料理は、自分自身の箸を使って共通の皿やボウルから取り分けましょう。

正しい箸の持ち方と使用法

これらのNG行為を避けることで、箸を正しく使用できます。正しい持ち方と使用法は次のとおりです。

持ち方:

• 上の箸は人差し指と親指で持ちます。
• 下の箸は薬指と親指の付け根で支えます。
• 上下の箸の両端は約1cm離します。

使用法:

• 料理を摘まんだり、挟んだりするために上下の箸を動かせます。
• 箸をすくい取るように使って、スープや液体をすくい取ります。
• 箸を大きく動かしたり、音を立てたりすることは避けましょう。

これらのマナーに従うことで、箸を適切に使用し、一緒に食事をする人々に敬意を示すことができます。